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优质的餐厅，定期更换菜单和各种甜点
在烹饪方面，Thierry Janvier为您提供的菜品有：鸭肉鹅肝，在皮肤上涂抹的卡比鲁，马达加斯加的香草乳液。栗子，果子狸和吉列尔......。不要炒菜：高原上有很多不同种类的食品。至于甜点，你可以选择冰镇酸奶、细肉馅饼和糖霜，或者是巧克力和布丁蛋糕的专业配方。菜单经常变化。这家餐厅是19家沙特好餐厅的成员，是质量的象征，也是你不会失望的保证。
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成员的意见LE COCHON D'OR
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J’ai eu la gerbe et mal au ventre avec des flatulences atroces sur tout le trajet du retour !!! A éviter
Le foie gras n’est pas bon. Il est rose et amère. Rien à votre avec le foie gras du sud ouest en tout cas ! La sauce aux truffes n’avait pas goût de truffes et l’accompagnement « gratin de pommes de terres » paraissait être du surgelé.
Cela ne vaux donc pas son prix ni de si bons avis.
En revanche, l’accueil était très agréable, et le service vraiment rapide. Seul point positif avec le vin et le café.
Menu du jour abordable le midi
Un petit mieux sur le choix des dessert
Un menu gourmand qui fait envie aux alentours de 31€ entrée plat et dessert
J’essaierai un soir