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星级餐厅提供简单和创造性的美食,使用当地、季节性、区域性和有机产品
尼古拉斯-诺比斯(Nicolas Nobis)曾在一些著名的餐厅工作过,2011年2月他搬到了自己的办公室。在这个现代的、舒适的、私密的沙龙里,更多的人需要坐下来。尼古拉的菜肴既简单又有创意,以当地的季节性产品为基础,也有地区性和生物产品。当下:鸭肝,红果,betterave和红辣椒,以及圣皮埃尔的性质,菲努尔的油醋汁,小胡瓜和沙棘。餐后甜点:鱼肉,红宝石,雪糕。美丽的葡萄酒卡。
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成员的意见L'ÉVEIL DES SENS
4.6/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Vous avez appris chez un très grand cuisinier,Monsieur Loiseau serait fier du résultat.