BOUCHERIE MEIGNAN
屠宰业
5/5
推荐
在这里，美食家们通过面包店传递着美好的地址；在这里，人们可以把眼睛闭上，确信自己不会被抛弃。Meignan、Patrice和Véronique夫妇为客户提供的酒窖，是其中的一部分。这不仅是为了她的食物，它的加工保证了它的质量（例如，我们认为缅因州的牛肉），也是为了在整个季节提供的接待服务。愉快的接待，使商店里始终有一个良好的氛围。客户非常赞赏的另一点是：当我们在豪华宫殿接待朋友时，老板没有提供有用的烹饪建议......。Patrice Meignan确实知道，当他说起一个菜谱时，他知道哪种食物是最合适的。2012年，又有一项奖励诞生了：Gault et Millau杂志对Patrice Meignan的评价，他将Patrice Meignan列为全国最优秀的面包师之一。
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成员的意见BOUCHERIE MEIGNAN
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J'ai découvert cette boutique après son référencement chez Gault et Millau. Ces gens sont formidables et les viandes exceprtionnelles de par leurs origines (des viandes...) et la maturation que le patron leur impose. Heureusement qu'il reste encore des artisans qui font eux-même leurs pâtés, terrines et autres saucisses, sans parler des rillette et petits salés mijotés à la perfection. On en redemande.