2025
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面向教堂的客栈，提供传统的当地和季节性菜肴，以及具有异国风味的菜肴。
Mendi Berdea（"青山"）是桑德拉和达米安的客栈，位于教堂对面。在巴斯克温泉之都，他们的生活方式非常温和。除了传统的当地菜肴外，他们的经验还为他们带来了一些极富创意的时令菜肴：扇贝点心、家常鹅肝半熟配藤蔓嫩芽、香芹脆片、小牛肉、乳猪配香料和黑布丁酱、柑橘碎......始终如一的精湛技艺和舒适、温暖、友好的氛围。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "MENDI BERDEA"
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有关信息和时间表MENDI BERDEA
可在 Google 上查询和更新开放时间。建议预订。午餐套餐：23 欧元。单点菜单（前菜、主菜和甜点）：约 40/50 欧元。儿童菜单：12 欧元。门票餐厅卡。露台。可提供私人服务、婚礼、家庭和商务活动......请咨询。
业主的留言
位于巴斯克地区Cambo les Bains的Mendi Berdea餐厅 (64)
欢迎来到我们的地方...
厨师将向您介绍他的菜肴，它结合了传统和现代，使用当地和季节性产品，所有这些都在一个温暖和友好的气氛中进行。
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成员的意见MENDI BERDEA
4.8/5
68 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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La cuisine y est un véritable hommage aux saveurs françaises.
Chaque plat, minutieusement préparé, révèle des goûts subtilement équilibrés, avec une harmonie qui témoigne d’une technicité remarquable.
Ce sont des créations exécutées à la perfection, où chaque ingrédient est mis en valeur.
Je tiens à remercier le personnel pour leur accueil chaleureux, ainsi que le chef et toute l’équipe en cuisine.
Ils montrent un savoir-faire indéniable et choisissent des produits de qualité, ce qui rehausse vraiment chaque bouchée.
Un autre point positif à souligner : il est très agréable de voir des jeunes en formation dans cet établissement.
Cela leur apporte une véritable plus-value dans leur parcours et promet un bel avenir pour la gastronomie.
Je recommande ce restaurant les yeux fermés ; c’est une adresse incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine.
Une cuisine revisitée succulente sur des plats classiques du pays basque
Cadre sympathique