LES CERFS DE LA FARDELLIERE
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2024
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2024
Les Cerfs de la Fardellière 农场是农产品爱好者的必游之地。鹿场生产的鹿肉来自 18 个月大的小鹿(daguet),它们以农场种植的青草和谷物为食。鹿肉在农场自己的车间里切割和加工,确保在短时间内生产出高品质的产品。直接销售按订单进行,需要一个月的准备时间,以便肉类成熟。每年年底都会组织开放日,提供各种新鲜产品供选择。除了肉类,农场还提供在自己的加工车间制作的肉酱、肉片和炖肉。这些菜谱都是家族代代相传的。参观农场是发现这个地道地方和享用优质当地产品的绝佳方式。
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