2025
推荐
2025
厨师Anthony Vaillant提供的高度bistronomic美食，以及无可挑剔的精心服务和深思熟虑的展示。
在温暖、整洁的环境中，大厨安东尼-瓦扬（Anthony Vaillant）的精湛厨艺会给您带来惊喜。开胃菜是完美的鸡蛋配水果碎，接着是圣皮埃尔奶酪配面包。最后，香草蛋奶酥配康比耶（Combier）为这道菜画上了圆满的句号。这里的服务无可挑剔、一丝不苟，摆盘精心考究，烹饪技艺高超，甜点更是令人垂涎欲滴。这家餐厅离城堡不远，值得一游！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L’ESSENTIEL
4.7/5
93 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Très bon moment avec un accueil chaleureux et professionnel
Des plats avec une belle recherche esthétique et très bon
De l entrée au dessert ce fût très bien ( juste le foie gras que j aurais aimé un peu moins à température ambiante)
Très belle carte des vin et encore bravo pour le service qui est vraiment royal
Une ambiance cosy sans être guindé
Bravo continuez comme ça
J espère vraiment revenir un jour dans votre établissement car il vaut bien tout ces bon commentaires à votre égard
En vous souhaitant le meilleur
Je recommande vivement et chaleureusement
Kenavo
Des plats avec une belle recherche esthétique et très bon
De l entrée au dessert ce fût très bien ( juste le foie gras que j aurais aimé un peu moins à température ambiante)
Très belle carte des vin et encore bravo pour le service qui est vraiment royal
Une ambiance cosy sans être guindé
Bravo continuez comme ça
J espère vraiment revenir un jour dans votre établissement car il vaut bien tout ces bon commentaires à votre égard
En vous souhaitant le meilleur
Je recommande vivement et chaleureusement
Kenavo
访问于七月 2025
We went here for a set menu lunch, we received a warm welcome and lots of helpful information from the staff. The restaurant is lovely with tables inside and out. I would highly recommend a visit, high end food and service with a reasonable bill. We found it in the Michelin Guide.
访问于七月 2025
Un bel accueil à la table de l’Essentiel ou son service fut divin ce midi par de belles assiettes harmonisant la finesse, le goût et notre belle gastronomie Saumuroise. Très heureux de voir des produits de saison et locaux pour émerveiller nos papilles.
Merci à l’équipe au service et la brigade pour ce fabuleux déjeuner.
Au plaisir de revenir
Merci à l’équipe au service et la brigade pour ce fabuleux déjeuner.
Au plaisir de revenir
访问于六月 2025
Très bon, très beau, très accueillant, très propre
Merci au chef pour ses mets délicieux
Je recommande fortement.
Service parfait