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在索米尔（Saumur）的一家带露台的餐厅，可以享受到季节性的美食。
La Bourse是索米尔的一个机构，它有一个大露台。根据午餐时间的人数，你或多或少会得到照顾，而当大型服务即将到来时，你将不得不减少一点关注。像所有的机构一样，它必须让你愿意一次又一次地回来，所以菜单会根据季节和厨师的愿望而更新。开胃菜则是鹅肝、肉片或美味的洛林蛋饼。其余的，则是一些有趣的屠夫切肉，如这个美丽的entrecote或鸭胸。更多的鱼？市场上的鱼很新鲜，海鲜爱好者会选择这种扇贝烩饭。但你也可以通过选择一锅泰式面食来摆脱这一切，而甜点则是坚果酱软糖配椰子冰淇淋。索米尔地区的必修课。
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成员的意见LA BOURSE
3.7/5
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Le serveur, Yoann, très sympathique et professionnel, a de l'avenir dans ce métier.
L'ensemble du personnel est au petit soin, les plats sont copieux et très bon ! Bon rapport qualité prix.
PS : magret de canard un peu trop cuit, cependant, le personnel est à l'écoute et remonte les infos ;)
On a pris 4 verres neo zelandais très bons mais sans accompagnement alors que d'autres tables en avaient ??
Les plats sont arrivés en décalés avant la fin de l'apero
On a commandé du vin qui lui est arrivé très en retard bien sur
Dommage la cuisine est bonne
Dommage nous avons pris la suggestion du chef et risotto saint Jacques et bien très bon aussi