2025
推荐
2025
在索米尔（Saumur）一家带露台的餐厅里，提供新鲜的自制季节性菜肴。
这家漂亮的餐厅坐落在骑术学校对面，保留了原有的石雕和木镶板，并进行了有品位的翻新。主厨烹制的法式菜肴色香味俱全、新鲜可口，而且都是季节性的家常菜。作为酱汁和调味汁的艺术大师，他将酱汁和调味汁淡化，但又不失其精髓。千万不要错过绿扇贝咖喱配柠檬草，以及为行家准备的自制猪蹄crepinette。甜点方面，您可以品尝由 3 个柠檬（就是这样！）和红色水果酱调制而成的 Citronnier。保证让您大饱口福。
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成员的意见LE CARROUSEL
4.5/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
Avec un peu de retard, nous étions 4 en 2024 pour déguster votre menu comportant en autres en entrée les foies gras. Toujours aussi fin et bon, tout ce repas a été comme d’habitude excellent avec un service irréprochable.
À chaque fois que nous passerons à Saumur, votre établissement, vous, les gens du service sont incontournables pour partager entres amies une vraie gastronomie
À bientôt en 2025
À chaque fois que nous passerons à Saumur, votre établissement, vous, les gens du service sont incontournables pour partager entres amies une vraie gastronomie
À bientôt en 2025
访问于三月 2025
Merci beaucoup 2ème fois que nous venons avec une tablée de plus de 20 personnes, la cuisine est comme à son habitude excellente et c’est unanime.
Un service parfait orchestré par Aurélie d’une main de maître.
Tant au niveau des vins par ses conseils, qu’avec les apprenties qui ont été elles mêmes très bien malgré les enfants qui bougeaient autour de la table.
À très bientôt, et en attendant bonne continuation.
Un service parfait orchestré par Aurélie d’une main de maître.
Tant au niveau des vins par ses conseils, qu’avec les apprenties qui ont été elles mêmes très bien malgré les enfants qui bougeaient autour de la table.
À très bientôt, et en attendant bonne continuation.
访问于三月 2025
Lieu élégant et raffiné, tout proche de l'école de cavalerie. Cuisine recherchée qui reste traditionnelle et faite maison. Carte volontairement réduite.
Service impeccable et personnel agréable.
Un excellent moment et un tarif très raisonnable.
Service impeccable et personnel agréable.
Un excellent moment et un tarif très raisonnable.
访问于三月 2025
Enfin un établissement qui sait recevoir ses clients :accueil très agréable, salles spacieuses décorées élégamment, beaucoup de tables rondes recouvertes de nappes tissus... et oui ça existe encore!
En résumé on s'y sent très bien et les plats sont à la hauteur de l'ambiance.
En bref un restaurant à fréquenter sans retenue pour découvrir chaque mois de nouveaux menus.
En résumé on s'y sent très bien et les plats sont à la hauteur de l'ambiance.
En bref un restaurant à fréquenter sans retenue pour découvrir chaque mois de nouveaux menus.
Bravo, continuez !