CHATEAU DE TARGÉ
爱德华-皮萨尼-费里。在卢瓦尔河沿岸，在村庄的右边，在Saumur-Montsoreau地区的上方。塔尔盖是一个非常好的地方，小城堡安装在小山坡上，由一个巨大的木制建筑群组成，其中有四条小路，在金黄色和明亮的钙质岩石中亲密接触。爱德华-皮萨尼是一个大家族的后裔，他的前辈们从1655年起就在这里历史性地定居。它是路易十四国王的秘书的居住地，在过去的几个世纪里，它是一个反本位主义者、共和主义者和革命者的居住地，同时也是众多部长或议员的居住地。这24公顷的土地为沙特的葡萄种植者提供了三款优质的香槟酒。Targé",是一种高纯度的不锈钢酒。更重要的是，"费里 "酒是在橡木桶中酿造的，并在第二年春天的时候开始酿制。这个人物是当地的一个人物，他以自己的方式记录和分享他对生理、心理、政治和社会事实的反思，并以幽默和千里眼的方式成为当地的 "通讯员"，报道生态学和生物学的现状。
我们已经厌烦了。
2005年1月1日，弗雷斯内特家。搭配：透明的金色长袍和黑色的小鸡，再配上米尔和香橼的点缀，给人一种超长的感觉。这是一个美丽的矿物质和一个很好的平衡。建议搭配。煨橙子的洛特。
2/ Saumur-Champigny 2005 Château de Targé à 7,50 €.
搭配： 对于高消费人群来说，这是一款令人陶醉的酒，所有的酒都是由水果混合而成的，带有金黄色的烟草和牛奶的味道。这是一款非常好的葡萄酒。建议搭配。皮卡塔小牛肉或小牛肉炖肉。
3/ Saumur-Champigny 2004 Quintessence，17欧元。搭配
结论： 这是一款漂亮的葡萄酒，其独特的香味在结构上保持了良好的平衡性。伴奏建议：罗西尼巡回演唱会。
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