2024
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在Montreuil-Bellay的一家餐厅享用自制的fouées。
一座极好的15世纪住宅,当地收集的什一税被存放在这里。我们享用的是独特的菜单,开胃酒是coteau-du-layon,然后是美丽的新鲜蘑菇塞进galipettes,然后是饭菜的核心部分,自制的fouées,你想吃多少就吃多少,这是这里的真正特色。薄、软、轻,有在柴火炉中烹制的好味道。它们上面有盐渍黄油、rillettes或mogettes au gratin与鸭肉煨。整道菜配上温热的山羊奶酪沙拉,淋上红色的香肠。
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Le tout donne une ambiance très chaleureuse avec un service vraiment agréable.
Oubliez le régime pour un repas, vous ne le regretterez pas.
Nous aimons venir de temps en temps et n avons pas été déçus cette fois non plus.
Merci.
Menu tout compris, pas de surprise au moment de régler la note.