le vinaillou 饼干厂
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Biscuterie Le Vinaillou，100%传统，位于老学校，有一间教室作为实验室。
饼干厂Le Vinaillou位于以前的学校里，在安茹省是独一无二的，因为它生产的饼干，除其他外，是以葡萄酒和酒精为基础的：卡本内-安茹，红苏木，hypocras，Royal Combier（一种基于苦橙的利口酒），都是以100%的传统方式生产的。因此，其中一间教室被用作实验室!帕特里克-格罗诺是这些Vinaillous的发明者。早上，他转动他的揉面槽，但其他的美味可以整天品尝：黄油或苹果汁蛋糕，苹果蛋糕......。
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