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在热内-瓦尔-卢瓦尔河畔的一家不寻常的餐厅，品尝当地美食和地区葡萄酒。
前往地球的中心和昂儒的心脏地带莫因洞穴（La Cave aux Moines）的前身是一个采石场，现已改建为蘑菇农场。在这个与众不同的地方，您首先会品尝到当地特色的美食（蘑菇和蜗牛都是就地种植的）。当地的葡萄酒来自酒窖，与传统的柴火炖肉、炖蘑菇、熏肉洋葱炖蘑菇等菜肴相得益彰。
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成员的意见LA CAVE AUX MOINES - RESTAURANT LES PIEDS BLEUS
4.4/5
57 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Le service est bon, la nourriture est bonne et copieuse.
Bémol, c'est très bruyant !
La visite guidée est passionnante, riche en informations sur l'extraction du tuffeau, l'histoire des moines et les techniques de culture des champignons. On découvre avec émerveillement les galeries souterraines, les différentes variétés de champignons et les secrets de leur culture.
Mais la Cave aux Moines, c'est aussi une expérience gustative exceptionnelle ! La dégustation de fouées, ces petits pains cuits au feu de bois et garnis de spécialités locales, est un pur régal. Accompagnées d'un verre de vin de Saumur, c'est le mariage parfait pour découvrir les saveurs de la région.
L'accueil est chaleureux et convivial, l'équipe est passionnée et prend le temps de répondre à toutes nos questions. On sent qu'ils aiment partager leur savoir et leur amour de ce lieu unique.
Que vous soyez passionné d'histoire, de gastronomie ou simplement à la recherche d'une expérience originale, la Cave aux Moines est une étape incontournable de votre séjour à Saumur. Je recommande vivement cette visite qui ravira petits et grands !