勒皮圣母院

20多年来，这个葡萄园一直在进行有机的工作。种植的葡萄品种是品丽珠，用它生产的葡萄酒的名字至少可以说是新颖的。庄园的旗舰酒叫Bagatelle!它散发着红色水果的香气，使其成为一种原始而活泼的葡萄酒，是该地区最好的质量/价格比之一。自由慕斯Pet Nat是一款具有红醋栗香气的起泡酒。最近，一些在安茹不是很发达的Pineau d'Aunis的葡萄树也加入了生产。

贵族和传统：该酒庄是最近的saumur-puy-notre-dame产区的标准承担者之一。它致力于环保方法，并已完全采用生物动力法。超现代的酒窖值得一去。收获物被保存在那里，逐个地块。而在葡萄树下，人们进入了近2公里的图瓦长廊，10多万个瓶子在黑暗和阴凉中绽放。据说，葡萄树的源头就在它们扎根的地窖里......

Un cheval Un champ的故事始于2013年，当时建造了一辆拖车，并购买了3匹吃水马，使团队能够在法国的道路上行驶。在Puy-Notre-Dame，他们被委托管理5公顷的土地。今天，他们种植了10公顷的土地。他们已被法国烹饪协会认可为优质生产商。Un cheval Un champ提供有机和季节性蔬菜：从野生大蒜到卷心菜、辣椒、土豆和许多其他蔬菜，以及精美的草药。