蘑菇的活地窖
地方历史 - 文化
2024
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2024
位于Puy-Notre-Dame的Cave vivante du champignon，在那里你可以买到新鲜的蘑菇并测试一些食谱。
自16世纪以来，对Tufa岩的开发已经产生了120公里的长廊，其中一些被用作蘑菇床。这些 "夜晚的园丁 "将满怀激情地向你讲述他们的职业，从父亲到儿子的传承。他们将解释因地铁而被放逐巴黎的蘑菇如何在索米尔潮湿的地窖中找到庇护。然后，您就可以购买新鲜的蘑菇，以享受尝试一些食谱的乐趣了
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