2025
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在Fontevraud-l'Abbaye的一家餐厅里,可以享受到主厨Thibaut Ruggeri的微妙而负责任的烹饪。
厨师 Thibaut Ruggeri 的座右铭是 "美与善的和谐",这与丰特弗洛皇家修道院这座永恒的精神象征性建筑不谋而合。米其林星级主厨 Thibaut Ruggeri 是 2013 年 Bocuse d'or、米其林星级和 Gault et Millau 指南第三名的获得者,他正是在圣拉扎尔修道院修缮一新的回廊中实践着自己的艺术,为我们带来简单、细腻、精致和负责任的美食惊喜。独特的 "Lune "菜单是一道四道菜的发现。这是一个不容错过的地址。
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成员的意见FONTEVRAUD L’ERMITAGE
4.6/5
101 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
Service impeccable.
Beaucoup de recherche au niveau de la cuisine mais la réalisation n'est pas toujours à la hauteur d'un restaurant 1 étoile.
L'accord met/vin est également un peu décevant.
Et rapport Q/P excellent
Ne pas passer à côté de cette pépite !
Et visiter cette abbaye royale impressionnante !
Unique !!!