2025
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带露台的餐厅提供精致美味的菜肴，使用新鲜的当地季节性有机产品。
Ezkia 是位于比达尔中心地带的美食胜地，曾在 Eugénie-les-Bains 的三星级餐厅 Chez Guérard 接受过培训的奥利维尔在这里烹制了灵感迸发的美味佳肴。餐厅拥有小露台和私密的用餐空间，您一定会喜欢这里用新鲜时令、当地和主要有机农产品烹制的菜肴的创意和摆盘。红线金枪鱼、Pimenton 肉汤、Basquaise、鸭胸肉、黑莓和烤果汁、水煮水蜜桃、热那亚面包和白桃雪葩等菜肴都是各种口味的巧妙组合。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Service excellent et ambiance parfaite.
En conclusion , petite pépite à ne pas manquer et à renouveler
Encore un grand merci pour cette soirée.
Je recommande sans hésitations !
La cuisine est réalisée avec justesse et passion, les cuissons parfaites, les propositions équilibrées et le goût est au rendez-vous. La déco est sobre, tout comme l'art de la table.
La côte de veau est un délice, le cabillaud est tout aussi remarquable. Un petit woow sur le dessert au chocolat qui est apparemment une improvisation (dixit la propriétaire) et le tout est vraiment au-dessus du lot.
Une découverte qui appelle a une 2e fois!
Bravo!