2025
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带露台的餐厅提供精致美味的菜肴，使用新鲜的当地季节性有机产品。
Ezkia 是位于比达尔中心地带的美食胜地，曾在 Eugénie-les-Bains 的三星级餐厅 Chez Guérard 接受过培训的奥利维尔在这里烹制了灵感迸发的美味佳肴。餐厅拥有小露台和私密的用餐空间，您一定会喜欢这里用新鲜时令、当地和主要有机农产品烹制的菜肴的创意和摆盘。红线金枪鱼、Pimenton 肉汤、Basquaise、鸭胸肉、黑莓和烤果汁、水煮水蜜桃、热那亚面包和白桃雪葩等菜肴都是各种口味的巧妙组合。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Le cadre nous a également séduits et nous avons décidé de revenir dès que possible.
Nous avons découvert ce restaurant en amoureux lors d’un passage à Bidart et ce fut un sans faute : des plats aux saveurs complexes et à l’équilibre parfait, des produits locaux joliment travaillés, un service tout en douceur et en gentillesse…
Un repas dont on se souviendra !
Produits de très bonne qualité cuisson parfaite servis par des gens qui cherchent à faire plaisir
C est chaque fois un plaisir