2025
推荐
2025
当地美食和时令菜肴出类拔萃，口味和烹饪技艺炉火纯青，菜肴受到世界各地的影响。
才华横溢的店主 Julie 和 Valentin 热情洋溢。Valentin 精通鱼类和海鲜的烹饪方法，并能烹制出具有各种天蓝色影响的菜肴：法国鳕鱼腌鱼、Kintoa des Aldudes (Belaun) 的乳酪和奶酪、Paul maraîcher 的蔬菜、Pavlova du Mahaina à partager、figue noire，以及许多别出心裁的其他菜肴。这里的菜肴都是本地菜肴，而且都是上乘之作，并配有精美的生物动力葡萄酒单。Bidart 是一个值得推荐和品尝的好地方！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "MAHAINA"
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有关信息和时间表MAHAINA
法国烹饪学院。7 月至 9 月，每天上午、下午和晚上 7:00 至 7:00。建议预订。菜单 midi semaine : 16,50 à 21 €.购物车 ：48 € environ (entrée, plat et dessert).Terrasse.
业主的留言
位于巴斯克地区Bidart的Mahaina餐厅
在Bidart的中心地带，在Sainte Madeleine小教堂的门前，与我们见面，享受轻松的氛围和无拘无束的美食。
喜爱当地鱼类的人，自认为是肉食者或素食者，朱莉、瓦伦丁和他们的团队欢迎你进入他们的茧，帮助你发现他们的自然身份。我们的承诺是透明有机或可持续农业，生物动力葡萄酒，尊重育种，接近性。
每一天，我们的生产者都为我们提供最好的条件来实践我们的激情。在你的盘子里，是他们的土壤......感谢他们!
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成员的意见MAHAINA
4.7/5
112 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2024
C’était DELICIEUX ! On s’est partagé à deux le mezze, le paté en croute et la foccacia de jambon truffé, et on a vraiment pas été déçus ! Déja il y a de la quantité mais surtout le gout oh là là on s’est régalés ! On reviendra gouter les desserts qui ont l’air incroyables, aprés ces trois plats on avait malheureusement plus de place ! Pour ce qui est des prix c’était vraiment correct, j’aurais pensé vu le genre de cuisine que ce serait plus cher mais ça nous a fait 30 euros par personne pour les 3 plats et la sangria maison (super bonne aussi, petite préference pour la rouge !). L’ambiance du resto est super cozy, petite musique d’ambiance, bougies, lumière tamisée. Non vraiment je recommande et surtout j’y retournerais !
访问于十月 2024
Ce midi découverte de cette petite pépite....la tortilla un délice avec sa petite sauce et la salade verte présentée en petit fagot de bois...l'aubergine et ses accompagnements un plaisir du goût. Saveurs et présentation au rendez-vous ds l'assiette et le dessert ganache chocolat la magie de l'enfance ! Le petit vin fruité, léger , a aromatisé l'ambiance sympathique et la décoration hyper fun !! Très bon moment...
访问于九月 2024
Excellente cuisine. Ambiance agréable.
访问于九月 2024
Très déçus et TROP ONEREUX !! :-(
- assiette de charcuterie locale quelconque à 22€ !
- portions trop petites : le porc Quintoa à 25€ par personne (pas assez moelleux et fondant) comportant seulement 3 morceaux et quasiment pas d'accompagnement !!
- la pavlova pour 2 avec seulement quelques tranches de pèche l'intérieur pour 25€ !! (très insuffisant pour 2)
- la bière à 6€ en bouteille 25cl !!! le verre de vin 10cl d'Irouléguy à 6€ et le cidre à 7€ les 25cl !!
+ musique TROP FORTE , Désagréable, rendant difficile la discussion à table !! (on est censé être dans un restaurant gastronomique et pas un bar !!)
Je suis sorti en ayant encore faim alors que je ne suis pas un gros mangeur et mal au crâne !!
Dommage car le cadre est agréable !
- assiette de charcuterie locale quelconque à 22€ !
- portions trop petites : le porc Quintoa à 25€ par personne (pas assez moelleux et fondant) comportant seulement 3 morceaux et quasiment pas d'accompagnement !!
- la pavlova pour 2 avec seulement quelques tranches de pèche l'intérieur pour 25€ !! (très insuffisant pour 2)
- la bière à 6€ en bouteille 25cl !!! le verre de vin 10cl d'Irouléguy à 6€ et le cidre à 7€ les 25cl !!
+ musique TROP FORTE , Désagréable, rendant difficile la discussion à table !! (on est censé être dans un restaurant gastronomique et pas un bar !!)
Je suis sorti en ayant encore faim alors que je ne suis pas un gros mangeur et mal au crâne !!
Dommage car le cadre est agréable !
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On y retrouve des produits de qualités qui sont sublimés par le chef qui manie des associations tout aussi raffinées que réconfortantes (mention spéciale au cochon poireaux maïs à tomber…). Côté service, tout aussi impeccable grâce à une ambiance chaleureuse et un personnel aux petits soins. Allez y les yeux fermés !