MARC CHARBONNIER
腌制食品
5/5
2025
推荐
2025
马克-夏博尼埃（Marc Charbonnier）是一家集传统与创新于一身的美食精品店，其菜肴以一年四季的产品为原料。在其特色菜中，我们可以找到脆皮鳕鱼和脆皮鳕鱼，这些鳕鱼都获得了一枚金色勋章。L'établissement 还提供一系列可直接订购的高脚杯。Terrine de joue de bœuf pointe d'asperge, poule au pot, friand aux épinards chèvre et noix, blanquette de veau, mais aussi tomate farcie, pizza, feuilleté au saumon-épinards... de nombreux mets appétissants ！
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成员的意见MARC CHARBONNIER
5/5
3 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
En ayant fait quasiment le tour des charcutiers de la région, incontestablement ce bon professionnel compte parmi les tout meilleurs. La qualité de ses pâtes (feuilletés, tourtes, briochés, etc...)n'ont de concurrents que les compositions qu'elles renferment. Et que dire du jambon à l'os, de la brandade de morue, de la terrine de sandre, des saucisses fumées, bref, un inventaire gigantesque de tradition et de haute qualité sur tous les produits. Ce n'est pas donné certes, mais tellement meilleur qu'ailleurs. On ne se sert plus que chez lui et nos amis traversent désormais la ville pour régaler leurs invités. Bravo à ce succulent artisan!
Je viens exprès de Saumur pour cette boutique qui est un petit bijoux de la gastronomie. Je trouve de la vraie charcuterie, des plats cuisinés exquis et un chef qui vient nous voir en boutique. Pour moi c'est le meilleur de la région.
Super méga top !!!