2025
推荐
2025
位于昂热的餐厅，提供由大厨塞缪尔-阿尔伯特（Samuel Albert）准备的地区性美食。
Samuel Albert 的小酒馆菜肴堪称一流。主厨的专业厨艺和对当地时令食材的使用一定会让您大饱口福。创意菜单突出了主厨旅行中的影响，例如他的螃蟹和龙虾配芒果、柚子、生姜和泰国罗勒菜中的亚洲风味。甜点方面，我们推荐您品尝他的招牌甜点 Pomme Magritte，它既美味又漂亮。他赢得 2019 年顶级厨师大赛绝非偶然！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LES PETITS PRÉS
4.4/5
75 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Top class modern French cuisine with Asian touches.
访问于六月 2025
Over the top Iron Chef qualifier. The dinner we had was quite literally the best in all of Angers.
访问于六月 2025
Ce n'est pas le lieu le mieux situé géographiquement sur la place du Ralliement mais c'est certainement l'un des meilleurs.
Cuisine inventive et soignée avec une originalité maîtrisée. Accueil et service très sympathique. Avec le livre des recettes, tout est permis de retour à la maison !
Cuisine inventive et soignée avec une originalité maîtrisée. Accueil et service très sympathique. Avec le livre des recettes, tout est permis de retour à la maison !
访问于六月 2025
Le cadre est sympathique et le saumon, accompagné de ses petits légumes savoureux, a su ravir nos papilles. Toutefois, nous avons été déçus par le service, qui n’était clairement pas à la hauteur du lieu. Il est surprenant, voire regrettable pour un tel endroit, que les clients soient amenés à passer les assiettes eux-mêmes ou à desservir. Cela a quelque peu terni une expérience qui aurait pu être mémorable. Dommage. A ne pas refaire
Le service a été discret mais efficace, et le cadre du restaurant est agréable, ni trop bruyant ni trop formel. On sent que les produits sont frais et bien travaillés. Je recommande sans hésiter, et j’y retournerai avec plaisir.