2025
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俯瞰昂热（Angers）的Ralliement广场（Place du Ralliement）的餐厅里有美味的季节性自制菜肴。
普罗旺斯咖啡馆（Provence Caffé）拥有诱人的菜单和拉利昂广场（Place du Ralliement）的壮丽景色，它的一切都会让您心动！这里总是会提供一些地中海风味的菜肴（开胃菜是迷你鱼汤或虾饺馄饨），但也会为我们准备上等珍珠鸡、胡椒酱奶油、扇贝点心配珊瑚酱或鲷鱼片配香菇火锅。甜点方面，开心果脆饼配巧克力奶油或烤菠萝配四川辣椒也不在话下。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见PROVENCE CAFFÉ
4.4/5
74 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Sans rentrer dans le détail, seule l'entrée de foie gras était acceptable. Pour les plats : le saumon de mauvaise qualité et trop cuit la pièce de boeuf (demandée saignante) trop cuite et surtout très dure. Quand aux desserts l'opéra était rassis ( et mal décongelé ?) l'autre dessert n'était pas mieux loti !
Bref pour 95 € nous n'avons pas souvenir d'avoir aussi mal mangé et d'avoir aussi longtemps attendu (presque 1 heure) entre l'entrée et le plat .
Une déception totale !
Menu découverte à 44 euros sans boissons avec choix unique :
Entrée : magret de canard mariné, problème de texture très gluante, pas de mise en valeur du produit.
Plat : fondue de poireau, lotte et crème d'ail : la lotte est trop cuite, dure et sèche. Quel gâchis pour un produit noble comme celui ci ! Le plat est fade et sans relief.
Dessert : macaron passion et crème au chocolat blanc. Dessert correct, pas sûre qu'il ait été élaboré sur place au vu du montage un peu technique qui contraste avec le reste de la cuisine, très simple.
Conclusion : à fuir, restaurant "attrape touristes" dont la cuisine n'est clairement pas à la hauteur du standing affiché.