PIERRE LAGUILHON
鹅肝酱
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生产单位占地4400多平方米,尽管有了这种特殊的发展,这个家族企业的使命并没有改变:由Pierre Laguilhon于1957年发起,对传统的尊重仍然涉及捍卫美食遗产的当地产品和将其推向顶峰的食谱在这里,最好的口味找到了他们的幸福,看到众多的金牌就足以让人眼花缭乱。因此,质量是被认可和认证的,对于好的品味,我们让你来表达你的品味!鸭子是Laguilhon王国的主宰,鹅肝首先是创造性的和精致的,有灵感的和令人惊讶的:生的,半熟的,半保存的,在块状的,在verrines的,与烟熏鸭胸,与无花果的香料,撒上松露...这个系列是一个高贵的味道的交响乐。酱汁、鸭胸、烤肉、鹅肉,这些都是它的强项,但你也会发现在酱汁中、在果酱中或在油中烹调的牛肝菌被拒绝,鸽子的特色菜,西南地区的菜肴和美丽的葡萄酒选择。全年都有新的产品加入,2017年邀请了萨拉坦土豆!
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