舒适的环境、传奇橄榄球场的全景以及随季节变化的当地菜单，都是值得一试的美味。
阿美隆餐厅（Aviron Bistronomie）位于巴约讷入口处，坐落在让-道格体育场（Jean-Dauger stadium）的中心地带，从这里可以俯瞰传奇的橄榄球场（2024-25赛季14强赛）。主厨莱昂内尔-埃利萨尔德（Lionel Elissalde）和他的厨师团队每周都会推出高品质和多样化的菜肴，并根据季节变化提供当地菜单。而这一切都在一个低调、精致、舒适的环境中进行。山毛榉熏鳟鱼、含羞草韭菜、半熟鹅肝、市场鱼配深褐色烩饭、猪肚......甜味菜肴和酒单也不会被遗忘。
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该机构的优势
更多信息
有关信息和时间表AVIRON BISTRONOMIE
营业时间：周一至周五中午 12:00 至下午 2:30。当日菜肴：20 欧元。单点菜单：39 欧元。欢迎团体用餐（带露台的私人晚会（300 人）、面向和俯瞰橄榄球场的包间）。露台。外卖销售。礼品店。
来自管理层的信息
探索位于巴斯克地区巴约讷的阿美隆美食餐厅（Aviron Bistronomie），它不仅仅是一家美食餐厅！
这家具有象征意义的餐厅将欢乐与精致融为一体，展示了与 Etxe Goxoan 面包店和 Couteliers Basques 等当地著名工匠的合作。餐厅由前橄榄球运动员 Jean Jo Marmouyet 装修，气氛温馨，还能欣赏到Jean Dauger 体育场的壮丽景色。
阿美隆餐饮集团在餐饮方面也很出色，已成为私人和专业活动的标杆。作为 14 强比赛的官方供应商，我们为您的婚宴、生日派对或研讨会提供量身定制的服务。我们的团队致力于使用新鲜的本地食材制作精致的菜单，让您的宾客大饱口福。
无论是鸡尾酒会、自助餐还是美食大餐，每项服务都经过精心设计，确保为您带来难忘的美食体验，让您感受到巴斯克地区的风土人情。
我们的大厨 Lionel Elissalde还提供上门服务，让您享受更加个性化的服务。将您的家变成一个短暂的餐厅，每道菜都是在您的眼前使用上等食材烹制而成。这样，您就可以尽情享受您的客人，而无需担心组织问题。
有了阿美隆美食，无论是在家中还是在大型活动中，您都可以享受到独一无二的难忘时刻，这一切都要归功于扎根于巴斯克技术诀窍的高品质美食。
成员的意见AVIRON BISTRONOMIE
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Les plats sont bons et copieux : nous avons pris les menus et globalement tout était savoureux. Mention spéciale pour les entrées et desserts !
Petit bémol : les magrets étaient un peu durs, et le service très lent, avec beaucoup d’attente entre les plats.
Un bon moment malgré tout, mais à privilégier si vous avez du temps devant vous.
Nous reviendrons !
Menu du jour entrée + plat délicieux, servi rapidement.
Cadre très agréable donnant sur le terrain du stade Jean DAUGER
Le soucis c'est le parking très compliqué.
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Très belle organisation dans un contexte festif qui ne prête pas à la rigueur....
Des musiciens qui ont mis une belle ambiance.
Deux formules; déjeuner de fêtes ou à la carte au brasero (ambiance guinguette).Une équipe de service impeccable et efficace.
Et une formule déjeuner (E/P/D) gourmande, au rapport qualité prix impeccable dans un cadre aéré, décontracté et.... de qualité.
Les 6 convives étaient ravis !!!!! Merci à tte l'équipe de Lionel ELISSALDE.