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avis_word INFLUENCES Bayonne / Baiona

成员的意见INFLUENCES

4.8/5

76 通知

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

排序方式 :

以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。

Alain B.

访问于十一月 2024

Repas délicieux aux mélanges de parfums délicats et subtiles. Beaucoup de recherches et de très bonnes saveurs pour réveiller les papilles. Le menu influence dégustation nous a comblé . Nous avons été reçus chaleureusement. Restaurant à recommander. Nous y reviendrons avec grand plaisir

Line G.

访问于十一月 2024

EX-TRA-OR-DI-NAIRE ! ???? Un rapport qualité- prix imbattable. Créativité et noblesse. Ce lieu mérite un grand succès.

Basil S.

访问于十一月 2024

Nous y avons manger hier soir et c'était un moment très agréable : service souriant et efficace, cuisine délicieux, ambiance calme, tout était parfait !

laurent l.

访问于十一月 2024

Je n'ai pas pour habitude de laisser des avis , mais n'ayant pas non plus l'habitude de me faire mettre dehors , je vais me permettre ... on m'amène l'addition (que je n'ai pas demandé) .... j'en profite pour demander la carte des digestifs ... "pas possible il y a un sevcond service !!!" tout ça avec un ton très désagréable ... ????
je souris pensant a une mauvaise blague ... et bien non ... en gros payer et parter !!!!
il faut une première pour tout dans la vie mais celle ci me laisse un goût très très amer

Marie

访问于十一月 2024

Un superbe endroit pour déguster des plats finement préparés , nous avons adoré les pointes d’agrumes dans nos plats et les mélanges de saveurs … bravo au chef et un grand merci à Faustine pour ses conseils et son sourire . Toute l’équipe mérite d’être reconnue . Merciiiiii beaucoup

Delphine C.

访问于十月 2024

Un endroit incontournable! C'est excellent, inattendu parfois surprenant, une explosion de saveurs...
L'accueil et le service sont à la hauteur des plats.
Expérience gustative garantie.
Delphine et Fredo

carole s.

访问于十月 2024

Super restaurant
Tout était parfait
Je le recommande

Fred B.

访问于九月 2024

Merveilleux. A ne pas rater. Surprenant

yohan S.

访问于九月 2024

Belle découverte au coeur de Bayonne ,on y mange comme dans un gastro ,mais avec un tarif plus abordable... félicitations

Cj L.

访问于八月 2024

Joli moment !
Délicieux menu surprise avec de belles découvertes gustatives
Merci pour l’aide du choix de vin
Excellent vin blanc
Soirée très agréable avec du personnel très sympathique

Jesus R.

访问于八月 2024

La comida es excelente, el menú de medio día tiene un precio bien merecido para la calidad que ofrece y la carta está para no dejar nada sin probar. La terraza es muy agradable y, únicamente mejoraría el diseño interior para que fuera acorde a la cocina que ofrece.

michel l.

访问于八月 2024

Tout est bon dans ce restaurant et les associations sont surprenantes avec un excellent rapport qualité prix. Le personnel est très professionnel et très aimable. Il n'y aucune raison pour ne pas essayer cet établissement.

Thomas D.

访问于八月 2024

Avons dîné à deux un soir sur des conseils d’amis. Dans une rue peu passante, on tomberait dessus sûrement par hasard si on ne nous l’avait pas conseillé.
Nous avons opté pour le menu dégustation en 5 plats (on nous a gentiment accordé un poisson à la place du deuxième dessert, merci ????).
Tout était très bon, avec des portions idéales et un service sympa.
Une remarque : l’ambiance et la décoration mériteraient d’être mises à la hauteur de ce que l’on trouve dans l’assiette. On cocherait alors toutes les cases d’une très très belle surprise !

durquet j.

访问于八月 2024

Superbe maison de cuisine
Un accueil chaleureux, une cuisine audacieuse, technique et dans l ère du temps.
Vraiment un gros coup de coeur

Laura E.

访问于八月 2024

Le lieu est très chaleureux, et quelle claque ! Les associations originales nous ont fait voyager, c'était excellent. Un grand merci pour votre accueil, nous reviendrons !

Doumer A.

访问于七月 2024

Expérience extraordinaire pendant les fêtes de Bayonne , découverte fortuite, cuisine raffinée et délicieuse, service efficace , d’une très grande qualité.

Katy

访问于七月 2024

Wahou !! Délicieux des couleurs du goût et la bienveillance de Faustine..
Continuez a nous faire voyager dans la gourmandise et faire exploser nos papilles..
Aucun regret d'avoir passé nos 25 ans de mariage dans votre établissement ????

Pejaten64

访问于七月 2024

Une belle adresse. Super cuisine, beaucoup de créativité, des combinaisons originales, le tout très bon. Super service, très pro, beaucoup de gentillesse, on croirait des amis heureux de nous recevoir. Tout ce qu'on aime, des jeunes passionnés et qui le montrent. Merci !

ERIC V.

访问于六月 2024

Nous y avons fêté notre anniversaire de mariage.
Un accueil chaleureux.
Des explications claires sur chacun des plats.
Un excellent repas ou le chef fait des mélanges audacieux qui se marient parfaitement.
La cerise sur le gâteau, un bougie sur notre dessert.
Nous recommandons vivement ce restaurant.
Longue vie à ces jeunes restaurateurs

Pascal K.

访问于五月 2024

Nous avons eu la chance de dîner chez Influences et avons été ravis de cette découverte. Le jeune couple de passionnés propose une cuisine très inventive, sincère et précise. Quentin en cuisine et Faustine et salle sont chaleureux et heureux de nous faire découvrir leur projet. Dans l'assiette des associations de mets sur le papier osées mais qui fonctionnent toutes, et qui percutent. L'asperge blanche se marie avec l'ananas mariné au rhum et le haddock, la rillette de maquereau s'amuse avec la rhubarbe confite, le poisson de ligne s'acoquine avec la poire pochée hibiscus et kimchi (une tuerie, quel plat, et quelle cuisson incroyable du poisson, nacré comme une saint-jacques !!!), le chocolat se marie avec le céleri et l'origan et la fraise avec le safran... dingue !! On a adoré et on reviendra sans hésiter, merci pour cette belle soirée.

Regine C.

访问于五月 2024

2ème fois dans ce restaurant, le lieu est parfait. Le repas est excellent et exceptionnel avec beaucoup de finesse.
Dîner du 7 Mai 2024, l'association bonite/poire entre autres...la perfection, du bonheur dans l'assiette.
Félicitations à Faustine et Quentin,
incontestablement des gens qui aiment leur métier.
Vous êtes dans L'EXCELLENCE
Bravo

Thibault C.

访问于二月 2024

Super dessert à la carotte en 2 façon , le sorbet carotte safran est aussi impactant que les moustaches du chef.

Une des plus belles tables du pays basque.

Bravo à Faustine pour le travail en salle et son écoute toujours précise.

Christophe B.

访问于一月 2024

un accueil chaleureux et des plats délicieux et raffinés pour un prix très raisonnable

Frederique L.

访问于十二月 2023

Une jeune équipe qui propose une cuisine audacieuse, avec des produits locaux , à des prix très abordables. Excellente découverte !

Gcg

访问于十二月 2023

Un lugar 10 en todo

Marine S.

访问于十二月 2023

Un petit établissement qui mérite d'être essayé. Le service est tout autant parfait que la cuisine, une très belle adresse.

Nathalie L.

访问于十二月 2023

Un régal pour les papilles et les yeux!
Jeune couple charmant, excellente adresse et très bon rapport /qualité

sylvie l.

访问于十一月 2023

Quelle belle découverte pendant la semaine des restaurants !!
Quel talent vous êtes des passionnés et vous nous avez fait rêver ..
Nous avons poussé votre porte et vous nous avez fait voyager avec votre cuisine !! Que de saveurs ..
Merci de nous avoir tant régalé ..
a peine sortis nous avons hâte de revenir
Un grand merci à cette jeune équipe talentueuse

Patrice L.

访问于十一月 2023

A peine sortis de cette table découverte aujourd'hui et nous ne pensons qu'à notre prochaine venue ! Tout est parfait, avec une ambiance agréable, un accueil chaleureux, un service réactif et attentionné. Quant à la cuisine, elle est au top avec des produits ultra frais, associés avec originalité et justesse, et une cuisson ultra précise. Du grand art, merci.

Margaux P.

访问于十一月 2023

Petit bijou au coeur de Bayonne, excellente cuisine originale et sophistiquée avec un service convivial et irréprochable ! On sent que l’équipe est passionnée et un grand bravo pour leur travail, nous nous sommes régalés !