2025
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这家小酒馆以其市场新鲜的时令菜肴而闻名，集美味、创意和新鲜于一体。
在很短的时间内，这家餐厅就成为了巴约讷最好的餐厅之一。主厨 Thibault Deverre 拥有令人印象深刻的履历，他在这里展现了自己的全部才华，提供的菜肴都是珍贵的时令菜肴，灵感源源不断。菜肴、摆盘和口味都非常出色：脆软煮鸡蛋、融化的瑞士甜菜、黄酒虹吸式康泰奶酪、鞑靼鳟鱼、虹吸式芒果、大理石花纹白鱼......这些只是其中一些富有创意的例子，还有一些令人惊讶的组合。甜食方面同样才华横溢。快来试试这种独特的体验吧！
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周二至周六供应午餐和晚餐。每周午餐菜单：27 欧元和 32 欧元 + 单点菜单。露台。对面是葡萄酒吧和 "Canapé "室，提供 60 欧元的品尝菜单。
业主的留言
作为一个三十岁的年轻厨师，我很高兴从去年7月开始在巴斯克地区的巴约纳（64）掌舵我的餐厅--救济。
在对房舍进行全面装修后，由于一群朋友的帮助，我组建了一个紧密团结、充满活力的团队。
我为您提供具有创造性的美食，有当天的简短菜单，也有大方精致的菜肴。
我只使用优质产品，从开胃菜到甜点，一切都是自制的。
无论是在餐厅还是在酒廊，服务都很周到，总是面带微笑，气氛热烈。
我们希望你能试一试。
蒂博-德维尔
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4.7/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
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Les vins proposés sont excellents aussi.
Excellent rapport qualité prix.
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