结果 美食餐厅 巴约讷/巴约纳

BRASSERIE BASA

双创 €€
4.4/5
51 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
74, rue d'Espagne, place Pasteur, 64100巴约讷/巴约纳, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

位于巴约纳的餐厅酒吧,由米其林星级厨师经营,从头盘到甜点,他都以创造性的菜肴展示自己的才华。

法比安-费尔德曼(Fabien Feldmann)是比亚里茨 L'Impertinent 餐厅的米其林星级主厨,他的第二个作品是位于巴约讷市中心的小酒馆式餐厅酒吧。这家餐厅的前身是一座法院,经过巧妙的材料炼金术重新装修后,既可以在露台上享受舒适的空间,周围环绕着具有典型建筑风格的建筑物,也可以在餐厅内观赏大队及其私人休息室的美景。猪肚、熏章鱼、自制黑布丁、鱼市腌鱼、小牛头、土常春藤团子、库兰特巧克力......每一道菜都才华横溢。

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成员的意见BRASSERIE BASA

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质量/价格比
厨房质量
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框架/联盟
服务

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访问于三月 2024
Mauvaise expérience pour une réservation : j'ai appelé en dehors des heures de service pour réserver, la personne au téléphone m'a demandé d'envoyer un mail. Ce que j'ai fait. Pas de retour. J'ai relancé par téléphone. Et j'ai été très mal reçue par la soi-disant 'responsable' ( franchement pour parler au client comme elle le fait, il vaut mieux qu'elle arrête) Je lui ai expliqué que je les ai contacté en dehors des heures de service pour tenter de réserver table + salle de réunion pour un déjeuner privé et que je n'avais pas eu de réponse.
Au lieu de trouver une solution, elle m'a répondu sèchement qu'elle n'avait pas reçu de mail. Alors que j'ai utilisé leur système de réservation en ligne... Aucune proposition de sa part pour résoudre le problème, juste " j'ai pas reçu votre mail" au lieu de reprendre ma demande et tenter d'y répondre ! Hallucinant !
Dommage j'étais bonne cliente, je souhaitais faire partager mon expérience... Dernière fois que j'y mets les pieds à moins d'être obligée !!!!
访问于三月 2024
Parfait !
Bon accueil, le personnel est très agréable.
Les plats sont très bons.
Une décoration soignée.
De plus, ils ont autorisés la venue de mon chien et lui ont même mis une gamelle d'eau. ????❤️

Je recommande vivement ce restaurant .
访问于三月 2024
Menu du chef en 3 temps excellent.
Poulpe et Poisson parfaitement cuits et accompagnements délicieux.
Repus en fin de repas.
Serveuse agréable et disponible pour toutes questions.
2 salles, 2 ambiances , super deco.
Belle découverte bayonnaise.
Nous reviendrons
访问于二月 2024
Un lieu très chaleureux et lumineux. Le personnel a l’écoute et vraiment très agréable et la cuisine originale et délicieuse surtout le fondant au chocolat avec ses cacahuètes ! Une tuerie ! Je recommande !
访问于二月 2024
Super lieu, cuisine savoureuse, personnel dynamique et de très bons conseils.
J'ai passé un excellent moment ! merci encore

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