2025
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客栈在舒适的空间里提供带有个性的完美菜肴。
Auberge du Cheval Blanc 不用多说，它的主厨让-克洛德-泰勒夏（Jean-Claude Tellechea）和他的团队的才华使其成为巴斯克地区和巴约讷必去的餐厅之一。我们的巴约讷火腿大使知道如何放大产品，老饕们不会看错。低温 "鸡蛋配绿扁豆、熏肉和核桃；"菊粉 "和芥末叶馅兔肉丸子；扇贝配鸡油菌和牛肝菌点心，还有我们的最爱：皇家野兔......而热蛋白酥仍然是一个甜点。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见AUBERGE DU CHEVAL BLANC
4.5/5
48 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2023
Tout simplement succulent.
访问于十月 2023
Un cadre reposant avec un fond musical apaisant nous permettant d’apprécier d’autant plus la qualité et la délicatesse des mets servis. Nous reviendrons…
访问于十月 2023
Super restaurant très bien reçu par la direction, le patron en cuisine vient à la fin du repas, tout à la hauteur pour passer un agréable moment dans un cadre de très bon goût,conclusion nous nous sommes régalés sans oublier le super soufflé au grand marnier Nous retournerons avec plaisir
访问于九月 2023
Accueil déplorable. Nos enfants nous avait offert une Wonderbox pour nos anniversaires; nous avions donc réservé une table en signalant notre Wonderbox. Quand nous sommes arrivés, il y avait un cuisinier affalé dans un des fauteuils de l'accueil. Sans nous dire bonjour, il nous a indiqué qu'ils étaient complets. La patronne est arrivée pour vérifier notre réservation qui était bien enregistrée. Nous lui avons fourni le N° de la Wonderbox mais cela ne lui convenait pas; il lui fallait le code barres que nous n'avions pas. Je lui ai dit qu'elle ne m'avait pas indiqué cette exigence au moment de la réservation est que nous venions pour fêter nos anniversaires. Ces différents échanges ont eu lieu sans aucune amabilité de la part de la patronne. Nous avons eu l'impression que nous l'embêtions. Elle n'a pas essayé de nous aider. Nous pensons que les Wonderbox les "e..erdent"; Nous avons finalement quitter le restaurant pour aller manger dans un autre restaurant. Qu'ils prennent leurs retraites, s'ils n'ont plus envie de faire de la restauration . Que de changements depuis notre dernière visite!!!
访问于九月 2023
Restaurant de grande classe, idéal en couple par exemple et amateurs de bonne cuisine. Cadre intime et discret. Situé en plein centre de Bayonne, pas facile de trouver place de parking surtout les vendredis et samedis.
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