2025
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鸭子是这里的 "锅中之王"，而鹅肝则是这里的主角：全鹅肝、半鹅肝、腌鹅肝、煨鹅肝、炖鹅肝、酿鹅肝......。还有其他美食：油浸牛肝菌、阿斯坎肉酱、墨汁脆片、garbure、axoa、poulet basquaise、100% 放养鸡肉或带鹅肝的毛鳞鱼肉酱......所有菜肴都是在他们的实验室里制作的，不含任何添加剂、色素、化学防腐剂或亚硝酸盐。西尔维（Sylvie）和塞德里克（Cédric）还提供葡萄酒、烈酒、果酱和埃斯佩莱特辣椒。严格挑选当地产品。
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成员的意见LE CONFIT D’ASCAIN
4.7/5
7 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2023
De passage pendant les vacances, une bonne trouvaille ! Un super accueil et des produits de qualité. Nous y reviendrons.
访问于八月 2023
Quoi dire a part que l'on y trouve des produits exceptionnels du foie gras, au simple pâté de campagne que du régal et pour un tarif super compétitif.
访问于四月 2023
Très bonne produits.
访问于十二月 2022
Conserverie porcs et canards, épicerie fine et produits locaux
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Reste plus qu'à goûter.