安格莱特/安格鲁

我们的酿酒师的雄心壮志和理念是将这些元素置于创造过程的中心位置，并使它们的特性能够和谐地表达出来。这就是为生物提供更多的救命稻草和草药。安格莱餐厅开发了大量的生物制品，包括手工制作的、传统的、永久性的和陈年的，有罐装的和瓶装的。我们在巴斯克地区的酒窖和其他地方的酒吧、酒店、餐馆中找到并品尝到了这些酒。这也是我们在商店和网站上发现的一个纺织品系列。

如果您是一位品酒鉴赏家，那么昂莱五区（5 Cantons）的小柴酒坊（Le Petit Chai）（阿杜尔酒坊的 "小兄弟"）将为您带来更多惊喜。在这里，您可以品尝到来自法国各地的经典葡萄酒和一系列有机葡萄酒（包括当地葡萄酒）、精挑细选的香槟酒和烈酒，以满足各种预算的需求。无论您是来巴斯克地区旅游，还是来自巴斯克地区，来这里都会得到很好的建议。

Pixte 是巴斯克开胃酒中的佼佼者，在整个巴斯克地区的葡萄酒商店和熟食店都能买到。这是一种纯正的开胃酒，由半个多世纪前的家族秘方调制而成，带有樱桃、杏仁和各种点缀的香味，但不会太甜，是红葡萄酒和各种当地烈酒的微妙融合。冰镇后加冰块饮用最佳，可加或不加奎宁水。还有桃红葡萄酒和白葡萄酒，可直接在网站上订购。也有发现礼盒装。

La boutique Vignobles et Découvertes（葡萄与发现精品店）在昂莱特和巴约讷的洞穴中为您提供丰富的葡萄酒选择（超过 1000 种）。您可以在这里找到各具特色的葡萄酒，这些葡萄酒都是由致力于品质管理的生产商酿造的：罗讷（Rhône）、勃艮第（Bourgogne）、朗格多克（Languedoc）、鲁西永（Roussillon）、圣埃米利永（Saint-Emilion）......还有一些世界名酒。您还可以品尝到其他酒类，如威士忌、白兰地、香槟以及当地的白兰地或白兰地酒。该商店还为个人和企业举办技术和入门课程。

在这个美丽的洞穴中，您可以找到 1000 多种葡萄酒和烈酒。无论您的预算是多少，都能找到优质的葡萄酒。阿马尼亚克、白兰地、威士忌、朗姆酒和红酒在这里都能找到。您可以在这里发现法国不同地区的葡萄酒，甚至是国外的葡萄酒，因为文森特葡萄酒有多个产区。热情的葡萄种植者们经常受到邀请。酒庄还推荐生物和生物动力葡萄酒以及一系列生物制品，其中不乏珍品。巴斯克地区有 4 个洞穴。

这里不仅是葡萄酒，还有酒窖、欢迎、建议，或者仅仅是我们的侍酒师埃尔韦的专业性，他也是一位星级厨师。集体性、多样性和季节性是这个地方的特色，让人感受到美好的味道扶手椅、巨大的家庭餐桌和可以品尝火柴的柜台，让人感到亲切。多样性，有超过350种来自各地区的葡萄酒。全年更新葡萄酒的季节性。来自巴斯克地区的啤酒、烈酒和精美的杂货和餐饮方面。

leChai de l'Adour提供经典农业葡萄和生物葡萄。此外，这个系列的葡萄酒还在不断增加。这里有产地遍布全境的葡萄酒、经过精心挑选的香槟、葡萄酒和烈酒，适合各种预算。该地区拥有独特的个性，您可以品尝到 Egiategia 葡萄酒、Egiazki 烈酒、Brana 白兰地酒等当地特产，以及一些精美的当地保护标志！与葡萄种植者交流建议和意见。

让-洛朗（Jean-Laurent）是一位训练有素、充满激情的酿酒师，在这里，他和他的团队欢迎您的到来，并为您提供建议。在这里，您将领略到只有让-洛朗才知道的啤酒世界。白啤酒、棕色啤酒、拉格啤酒、三合一啤酒、印度淡色啤酒、特拉比斯特啤酒......以及与朋友共同创作的 8' TIZZ 啤酒标签。您还可以在玩飞镖游戏、音乐会、DJ、卡拉 OK 或盲测时，分享和品尝自制的 Flammekueche 和其他甜点......这里一定会让啤酒花爱好者和朋友们大饱口福。