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avis_word LA FERME OSTALAPIA Ahetze / Ahetze
成员的意见LA FERME OSTALAPIA
3.9/5
106 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
LA FERME OSTALAPIA
最擅长 阿赫兹/阿赫兹 附近
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une cuisine avec du Produit simple et goûteuse . Une carte des vins courte mais bien choisie . bref à refaire c’était parfait
Et en plus c’est approuvé par Hélène Darroze ????
Les + :
- intérieur du resto très typique (déco, mobilier...) très charmant
- vue incroyable sur les montagnes basques, le potager... à voir
- qualité des produits servis et cuisinés
Les - :
- service pas du tout au niveau, bâclé. On pourrait comprendre que le personnel soit débordé mais là c'était un simple manque d'implication et de motivation
- l'eau servie en carafe n'est pas fraîche, presque tiède
- manque d'ombre sur la terrasse (toutes les tables voulaient bouger car il faisait très chaud)
- le cuisinier du brasero n'était pas très agréable avec la clientèle et a refusé qu'un client se resserve alors que la formule du déjeuner en format barbecue est vendue à volonté
- buffet d'entrées un peu chiche et plats posés à la hâte sans description de ce qu'on nous propose
- dessert peu copieux (salade de fruits et boule de glace)
- super musique lorsque nous sommes arrivés, et 10 minutes plus tard, plus rien et personne n'en a remis
Au final une formule à 50€ qui nous laisse dubitatifs...
Une adresse incontournable pour sa vue et son concept mais nous ne sommes vraiment pas sûrs de revenir. Dommage
L’année dernière nous avions été déçus par le restaurant, plus le même esprit qu’imposait son anacien patron. Nous avons tout de même retenté le restaurant hier…. Le service est catastrophique, un amateurisme dans le service à table . Nous avons pris du poisson ( merlu pour deux personnes à 65€ ), le serveur annonce 25 minutes de préparation, ce qui semble normal.
Résultat 1h15 d’attente, le fait que je me manifeste dérange une serveuse qui visiblement n’a pas tout compris à la restauration….
Au final, la ferme d’Ostalapia que nous avons connu n’existe plus. Nous allons changer d’adresse et nous écopas être les seuls !
Seule la chambre est correcte et Céline très agréable et très efficace.
Le service est à améliorer : eau chaude, chien errant sous les tables....
Bref à ne pas retenir!
Le cadre est top et on sent une équipe motivée qui se démène. Et en pleine saison c'est à souligné.
Je recommande vivement et reviendrai à coup sûr.
Nous avons attendu 1h entre les entrées et les plats car il n’avait pas envoyé la consigne à la cuisine, et lorsque notre poisson est arrivé il était froid… pas d’excuse rien…le gars devrait changer de métier…. Ce jeune en avait rien à faire…
Dommage…
-1 étoile pour les “pintes” servies dans des dés à coudre. Impossible qu’il y ait ne serait ce que 33cl.
-1 étoile pour facturer une assiette de légumes en + alors qu’on a juste demandé un mix de frites et légumes (et qu’on se rend compte du supplément à l addition)
-1/2 étoiles pour la vis dépassant de la banquette et qui a troué mon jean
- le service sans être ni efficace ni aimable ne mérite pas pour autant une étoile en moins.
Allez y mais je n’y retournerai pas. Tres bon mais pas sympathique.
Peut être victimes de leur succès?!
On vous propose un apéritif, vous l'acceptez, on vous le sert, jusque là tout va bien.
Nous n'avons pas encore bu la moitié de nos verres que l'on nous apporte les entrées : surprenant et malvenu !
Puisque l'on nous apporte le début du repas, nous nous attendons à avoir également l'eau et le vin commandés. Hélas, non, il faut les réclamer.
On nous débarrasse les entrées, mais c'est a priori compliqué de faire le tour de la table (nous ne sommes que 4), et on nous demande de passer les assiettes de notre voisin.
Idem pour le service du plat, on vous passe tranquillement l'assiette du voisin sous le nez. Ce qui passe dans une gargotte de gare est difficilement acceptable dans un restaurant à 60€ par personne ! Une petit formation de base du personnel de salle ferait du bien.
Et pour la première fois, un bémol sur la cuisine avec des ris de veau franchement trop cuit... avec le côté très (trop) grillé tourné vers le bas pour être masqué.
Décevant.
très frustres très belle vue.
Un peu loin mais la vue est imprenable depuis la terrasse si vous y êtes de jour. Vaut largement le déplacement