2025
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在图尔库因（Tourcoing）的一家餐厅，弗兰克-拉普格（Frank Lapouge）制作了具有地中海风味的创新美食。
艺术节在其发展过程中获得了一个金棕榈奖，这是他自愿的！安装在图尔库因的超级中心，它长期以来一直被Fresnoy当代艺术中心和他的艺术和论文电影所占据，而不是在这里。地点改变了，但Franck Lapouge的美食仍然是地中海美食的发明者，所有的美食都是用马匹制作的，是他的心血。传统与创新的结合，在舒适的环境中烹制美味的菜肴：这一切都是为了度过一个美好的时刻！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE FESTIVAL
4.2/5
35 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
"Une superbe découverte au restaurant Le 21ème à Tourcoing ! Je me suis régalé du début à la fin avec des produits frais et une cuisine maîtrisée par un vrai chef. Le filet de bœuf Angus, cuit à basse température, était d'une tendreté incroyable, accompagné d’une tranche de foie gras juste poêlée et d’un gratin dauphinois fondant. Mention spéciale aussi pour le filet de daurade délicatement parfumé au pestou, servi avec des légumes de saison grillés : un régal pour les papilles ! Une adresse où l’on sent l’amour du produit et du fait maison. Je recommande à 2000% !"
Accueil et service agréable, tout comme le cadre.
Un nouveau départ donc, avec une nouvelle équipe.
Encourageant.