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avis_word L'AUBERGE DU FORGERON 塞克林

成员的意见L'AUBERGE DU FORGERON

4.5/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

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Rémy V
Rémy V
访问于九月 2022
Partie Gastronomique : Très bon service, plats fait maison savoureux et relativement copieux (ce qui est pas souvent dans un gastro). Le pain est excellent. Mention particulière pour le sommelier qui est de bon humeur, respecte l'intimité et n'hésite pas à blaguer lorsqu'il sent des convives réceptifs. Également merci au chef qui prend le temps de passer aux tables en fin de repas pour avoir un retour (éventuellement qu'en fin de service j'imagine). J'espère que la crise ne va pas porter préjudice a cet établissement qui mérite de réussir.
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SYLVIE D
SYLVIE D
访问于八月 2022
Très bel endroit pour savourer des mets délicieux
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Audrey C
Audrey C
访问于六月 2022
Nous avons apprécié notre repas 5 Plats les yeux fermés. Très bon par contre nous y avions mangé avant le covid et nous avions pris le menu découverte en 5 Plats également et on avait trouvé que c'était plus recherchés que ce soit les accompagnements du plat principal que les desserts. Nous avions eu la tarte au citron meringuée et un dessert a l'abricot excellent beaucoup plus original . Nous nous attendions à être surpris et a découvrir des saveurs mais ca n'as pas été le cas... Dommage. Très bon cependant mais classique.
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Camille M
Camille M
访问于五月 2022
Le personnel était très accueillant , la qualité des produits et le soin apporté à la présentation des plats était impressionnant ! Je recommande ce restaurant et y retournerais avec plaisir
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Eric n
Eric n
访问于四月 2022
L'Auberge du Forgeron, il y a un vvrai travail autour des classique de la gastronomie, bravo au chef. Par contre il y a un vrai deficit au niveau, de service, de l'ambiance et même de la... température... Avec le chef en cuisine, la salle pas mal du tout, il y a un vrai potentiel, par contre il faut que la direction regarde un peu ce qui se passe dans les autres restaurants (niveau de prix, service adapté au positionnement) car avec un menu de saison à €39 nous sommes sortis à deux avec une addition à €177 au total (dans le détail, €7,50 le sidamo, €14 la coupe de champagne, €24 l'accord mets et vins), ainsi vous pouvez juger par vous-même, pour ma part c'est une sortie de route assurée après s'être peut-etre un peu trop reposés sur leurs lauriers... Vraiment dommage pour le chef, mais je n'y retournerai pas.
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Youthea C
Youthea C
访问于三月 2022
Très bel accueil et bon service de l’équipe !
On s’est régalé, le dîner était parfait !
Je vous recommande cette table !
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Gaëlle F
Gaëlle F
访问于三月 2022
Belle découverte mais déçus car menus en 5 temps, nous nous attendions à beaucoup plus original : au final mon conjoint a eu le plat et le dessert du menu à 39euros. Et pour ma part un poisson salé immangeable et en plus du cabillaud, pour un menu gastronomique... et que dire du dessert, je ne consomme pas d'alcool alors j'ai eu droit au tiramisu au carambar pour les enfants car "le chef ne sait pas quoi faire d'autres". Enfin une eau de fontaine à 5 ou 6 euros, c'est exagéré !! Bref la qualité y est, mais pour le reste.. gros manque d'originalité et d'imagination pour un menu découverte.. heureusement équipe très sympa et aux petits soins.
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Cyrielle C
Cyrielle C
访问于三月 2022
Cadre agréable, plats de qualité. Nous avons choisi le menu en 5 temps avec l'accord vin. Il a été tenu compte de nos aversions à certains aliments. Belle soirée.
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Saran C
Saran C
访问于三月 2022
C'était un dîner entre amis dans un cadre très cosi et calme. Le service était impeccable. Une belle découverte de mariage de saveurs et de textures avec un plaisir des yeux. A refaire !
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Raphaël C
Raphaël C
访问于三月 2022
Restaurant gastronomique certainement par la cuisine.
Mais, confirmation de certains avis,plat servi tiède et vite froid.
Le serveur était désolé, pouvait me le changer.
Il allait en parler au chef...
Le chef doit surtout prendre en compte les remarques.
Je n'y retournerai pas.
D'autres gastronomiques,pas loin,le méritent amplement.
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Davy L
Davy L
访问于二月 2022
Très bon moment et très bonne cuisine
, a recommander
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Manon B
Manon B
访问于二月 2022
Accueil chaleureux, menu extrêmement qualitatif, accord parfait avec les vins.

Je recommande
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Clémentine L
Clémentine L
访问于二月 2022
Heureux d’avoir retrouvé un service digne de ce restaurant :D!! Les plats toujours impeccables et délicieux!
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Leo C
Leo C
访问于二月 2022
Très bon resto !
Nous avons aimé pouvoir changer certains plats dans le menu pour avoir du poisson à la place :)
Les mises en bouche et l'entrée ont été particulièrement excellentes et soignées !
Le plat principal était très bon également (peut-être un peu basique à mon goût pour un resto de cette classe ? Ça n'est que mon avis ^^).
Un service au petit soin, le chef qui vient saluer les tables à la fin du repas et demander leur feedback c'est très appréciable ! :)
Très bon moment passé, nous reviendrons !
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Catalane 56
Catalane 56
访问于六月 2019
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Très bon restaurant
Je n ai jamais mangé aussi bien de l entrée au dessert. Tout est divinement bon. Des
l' arrivée des plats déjà un régal pour les yeux .vous pouvez y aller les yeux fermés ????
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tibo59380
tibo59380
访问于十一月 2018
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Les petits plats dans les grands & dans les saveurs
Découvrir ses sens en dégustant un bon repas en famille ce sont les ingédients pour une bonne soirée ! Très bonne expérience, fumeuse mais dans le bon sens du terme !!
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chris5962
chris5962
访问于十二月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
Organisation d'une soirée d'anniversaire côté Bistro avec une table de 10 convives. Soirée extra tant par la qualité des mets et vins et surtout un service parfait avec animation ! À refaire ...
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cricri59
cricri59
访问于五月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Bien, agreable, sympa,on y retournera bonne table a voir
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dami5
dami5
Probabalement le meilleur restaurant de la région. Une adresse de haut gastronomie jusitifiant tout à fait le rapport qualité/prix. Le menu de cuisine moléculaire est unique et époustoufant. Rien que pour lui vous reviendrait, le tout dans un cadre charmant et un acceuil au petit soin.
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calypso
calypso
Je ne connais que la "partie" brasserie et je la conseille fortement : une très bonne cuisine traditionnelle et un service irréprochable.
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L'AUBERGE DU FORGERON

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue Roger Bouvry, 59113赛克林, 法国 在地图上看到
03.20.90.09.52
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