L'AUBERGE DU FORGERON
美食
€€€
4.5/5
2025
推荐
2025
这家舒适的小酒馆兼餐厅位于塞克林的一家客栈内，供应传统和创新菜肴。
La superbe Auberge du Forgeron 是本地区第二家充满魅力的酒店，也是美食天堂！餐厅与小酒馆和美食餐厅的和谐共处体现了这家旅馆的独创性。一方面，这里的环境温馨怡人，有木质宴会桌和与当地相关的物品。另一侧则是幽静的氛围，烛光闪烁，熠熠生辉。在烹饪方面，主厨提供传统而富有创意的菜肴。他的 "小亮点"："30 岁以下 "菜单，价格平易近人！
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成员的意见L'AUBERGE DU FORGERON
4.5/5
140 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2022
Partie Gastronomique : Très bon service, plats fait maison savoureux et relativement copieux (ce qui est pas souvent dans un gastro). Le pain est excellent. Mention particulière pour le sommelier qui est de bon humeur, respecte l'intimité et n'hésite pas à blaguer lorsqu'il sent des convives réceptifs. Également merci au chef qui prend le temps de passer aux tables en fin de repas pour avoir un retour (éventuellement qu'en fin de service j'imagine). J'espère que la crise ne va pas porter préjudice a cet établissement qui mérite de réussir.
访问于八月 2022
Très bel endroit pour savourer des mets délicieux
访问于六月 2022
Nous avons apprécié notre repas 5 Plats les yeux fermés. Très bon par contre nous y avions mangé avant le covid et nous avions pris le menu découverte en 5 Plats également et on avait trouvé que c'était plus recherchés que ce soit les accompagnements du plat principal que les desserts. Nous avions eu la tarte au citron meringuée et un dessert a l'abricot excellent beaucoup plus original . Nous nous attendions à être surpris et a découvrir des saveurs mais ca n'as pas été le cas... Dommage. Très bon cependant mais classique.
访问于五月 2022
Le personnel était très accueillant , la qualité des produits et le soin apporté à la présentation des plats était impressionnant ! Je recommande ce restaurant et y retournerais avec plaisir
访问于四月 2022
L'Auberge du Forgeron, il y a un vvrai travail autour des classique de la gastronomie, bravo au chef. Par contre il y a un vrai deficit au niveau, de service, de l'ambiance et même de la... température... Avec le chef en cuisine, la salle pas mal du tout, il y a un vrai potentiel, par contre il faut que la direction regarde un peu ce qui se passe dans les autres restaurants (niveau de prix, service adapté au positionnement) car avec un menu de saison à €39 nous sommes sortis à deux avec une addition à €177 au total (dans le détail, €7,50 le sidamo, €14 la coupe de champagne, €24 l'accord mets et vins), ainsi vous pouvez juger par vous-même, pour ma part c'est une sortie de route assurée après s'être peut-etre un peu trop reposés sur leurs lauriers... Vraiment dommage pour le chef, mais je n'y retournerai pas.
