CHEZ FLAVIEN

Sur conseils d’amis nous avions réservé pour 5 un vendredi soir (service calme, 2/3 tables de 2 en plus de la nôtre sur la soirée soit dit en passant) et malheureusement ça sera la dernière fois que nous viendrons.

Pour commencer, quand on est restaurateur on évite de dire à ses connaissances (jeune couple) se trouvant juste à côté de nous, qu’on a été malade comme un chien et que ça doit venir d’un truc qu’on a pas digéré, en première approche c’est spécial.

Ensuite, quand nous sommes 5 adultes, qu’on prend tous un apéritif avec une planche à partager avec supplément suivi d’une seconde consommation pour certaines personnes mais qu’au moment de la commande des plats une des clientes vous demande, gentiment, une entrée (qu’elle n’aurait pas pu manger d’ailleurs) mais qu’en voyant votre réaction elle vous demande si ça vous embête et que vous lui répondez que oui, c’est une entrée pas un plat et que ça se fait pas, elle s’est vu donc forcé de prendre un plat, c’est votre réaction « qui ne se fait pas ».

Non seulement cela peut être humiliant pour la personne (opérer de l’estomac qui n’avait pas forcément envie de partager l’info à tout le monde) mais en agissant ainsi vous ratez des ventes en pensant gagner quelques euros surtout que vos connaissances, elles, ont pu seulement prendre un plat pour monsieur et une entrée pour madame. Soyez plus discret.
Cela a refroidi la tablé qui n’a pas pris de dessert et seulement 2 cafés histoire de digéré les 40mn de route faite pour venir jusqu’à vous.

Pour finir, bien que l’idée soit sympa, un sachet craft pour emporter une pièce de viande c’est pas adapté (et oui pas de bol 2 opérées de l’estomac sur la même table).

Dommage puisque la cuisine est bonne, malheureusement ça ne fait pas tout.

je recommande absolument chez Flavien, excellente cuisine maison, très bon rapport qualité prix, très bon accueil FRED

Accueil très sympathique où l'on mange très bien. Excellent rapport qualité prix

À Mons en Pévèle il y a 2 ⭐⭐⭐⭐⭐ le secteur pavé et chez Flavien! ????

On adore cet estaminet, une de nos meilleures adresses !
Une cuisine délicieuse (ohlolo la gambette !!! et la carbonade flamande !!!) , très bon accueil ainsi qu'un très bon service.
On reviendra, comme toujours depuis des années.