2025
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在 Hazebrouck，厨师 Philippe Géniteau 经营着一家精致的小酒馆，菜单独特，菜肴精致。
首先，L'éphémère 的环境非常舒适、别致和精致。同时，L'éphémère 还是一个不断创新的美食体验场所！每周，主厨 Philippe Géniteau 都会推出一份独一无二的探索菜单，美味可口。视觉效果令人惊叹，食材新鲜且应季。期待发现一些独创的风味和组合。这对味觉是一种真正的享受！餐厅的服务员对顾客的需求慎重而周到，并就饮品的搭配提供了很好的建议。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ÉPHÉMÈRE
4.4/5
65 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Malheureusement, notre dernière visite a été très décevante. Pour 29€ l'entrecôte, nous étions 3 à table à en avoir pris (87€ rien que pour les plats), les entrecôtes étaient grasses et pas du tout tendres, ce qui ne correspond pas à la qualité à laquelle nous étions habitués, en plus pour ce prix là.
Nous espérons sincèrement que cela n'était qu'un accident, car nous apprécions généralement cet établissement. Les desserts étaient très bons mais cela n'a pas rattrapé la note salée pour peu de plaisir lors du plat principal.