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Sainte-Livrade的CAFI中的Microcantine，提供经典和自制的鸭子和猪肉菜肴。
它大概是一个记忆的场所：圣利弗德的CAFI，又称印度支那法国人接待营，它曾收容了在上世纪战争中被拯救的人。现在，这些原本简陋的建筑已经被全面翻新......而且还保留了一个亚洲式建筑，作为超级微型监狱的办公室。从鸭子到猪，再到著名的bò bún（一种带有蛭子、花生、自选食品、花椰菜和nuoc-mâm酱的沙拉），所有的经典菜品都是根据自己的想法制作的，可以在这里享用。特别要提到的是班包（Banh bao），以及与肉食、蔬菜、蛋类和香肠一起食用的炸薯条。一个真正的机构，以一个真正的巧克力的价格来换取!
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