LE LIVING ROOM

起居室的主人托马斯-卡洛内（Thomas Caloone）对索夫街并不陌生。他已经在一个仍在营业的机构背后。这一次，他邀请你到他的起居室。当朋友来你家时，你会给他们带好酒吗？托马斯在他舒适惬意的客厅里和你一起运用这一原则，而这间客厅也将成为你的。起居室有一个基本的酒单--包括香槟--但这只是冰山一角。有三件事是这个酒吧的特色：1，建议一直在变化。2，你会在这里找到你在其他地方看不到的东西，3，价格会让你吃惊（更好）!秘诀是：一个好的地址簿!这使他能够接触到美丽的房子和稀有的葡萄酒。托马斯喜欢寻找（并找到）那些酿造好酒的小房子（大多是有机或生物动力）。而且，稀少并不意味着它的价格昂贵！这一点是很重要的。对于烈酒（约70种参考）和啤酒，同样的原则：原创性、多样性、发现和品尝！这也是我们的目标。对于朗姆酒爱好者，请尝试Arom'Arrangé的食谱。起居室还设有一个雪茄酒窖，并提供小点心。定期组织音乐会，朝南的露台邀请你躺在躺椅上喝上一杯好酒。