2024
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为Deulémont的甜食爱好者提供的客栈-餐厅。
是让-弗朗索瓦-德洛（Jean-François Deleau）重现了这家 1984 年建成的旅馆的辉煌。他是里尔高等酒店管理学院的一名学生，目前在 Jérôme Rosart 的指导下从事烹饪工作。餐厅的菜谱、精致的菜肴和美味的产品都体现了这位年轻厨师的想象力。不要错过经典菜肴，如菲力牛排、炖牛肉或炖牛肉卷。甜点方面，spéculoos 和 pain d'épices 配上 chicorée 冰激凌，会让嗜甜食的食客们赞不绝口。
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成员的意见AUBERGE DES ROLOIRS
5/5
1 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于二月 2024
Super
访问于一月 2024
Très belle experience ce dimanche 14 Janvier 2024. Personnel hyper agréable, souriant et serviable. Cuisine très raffinée et succulente. Je recommande.
Prévoyez de réserver bien avant car ils sont toujours complets !!
Prévoyez de réserver bien avant car ils sont toujours complets !!
访问于十二月 2023
Très beau menu
Foie gras extra un régal
Service impeccable
Foie gras extra un régal
Service impeccable
访问于十二月 2023
Une étoile pour la cuisine, nous avons très bien mangé ! Mais pour le service je mettrais 0, nous avons été servis par deux hommes très aimables mais lorsqu’on a voulu demander un dessert en express nous avons eu affaire à un homme (qui je pense est le chef de service) qui nous a « gentillement » fait comprendre qu’il fallait arriver plus tôt si nous étions pressés. Cela faisait déjà 2h que nous étions sur place pour une entrée et un plat. Cela c’est enchaîné sur le fait que nous ne savions pas lire leur carte pour les menus. Des remarques à n’en plus finir … très déçu de cet fin de repas, qui été parti pour être un succès. Merci à ce monsieur de revoir son ego ainsi que ses remarques déplacés aux clients.
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