LE 109 - CHÂTEAU DE LA MOTTE FÉNELON ^{* * *}

I wanted to bring forward my original booking a few days due to a family problem; I had to travel earlier, messages and emails were sent through Booking.com over a week later, and the hotel has not had the courtesy to reply, but they are very happy to take the money for the original booking. I checked you had availability which they had, I tried to call no answer very unprofessional.

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Wir haben hier zusammen mit unseren Hunden zwei Mal auf unserer Fahrt in die Normandie zwischenübernachtet. Beide Male hatten wir ein ausserhalb der Schlosses im Park gelegenes „Ebenerdiges Gartenhaus“. Es ist zwar klein und schon etwas in die Jahre gekommen (leicht muffiger Geruch), aber es ist innen sauber renoviert und für eine Nacht reicht es und es hat sogar eine eigene Klimaanlage. Das Hotel hat einen großen Park mit altem Baumbestand. Schön, um mit den Hunden spazieren zu gehen. Im Schloss gibt es ein sehr gutes Restaurant, das wir beide Male besucht haben (bitte vorher reservieren!). Auch das Frühstück (gibts im Schloss) ist ausreichend und lecker. Die Hunde dürfen sowohl mit ins Restaurant als auch mit in den Frühstücksraum. Das Personal ist sehr freundlich, hilfsbereit und gut geschult.

Château muy bonito con unos jardines muy extensos. Fuimos a una boda en una de sus tres salas con unos 50 invitados, el servicio estuvo muy atento. Las habitaciones de la zona donde nos alojamos estaban recién echas, espaciosas y limpias. Lugar ideal para celebrar eventos y congresos.

Un repas d’exception dans un cadre enchanteur – une parenthèse magique au château"

J’ai eu la chance de vivre une expérience culinaire mémorable lors d’un repas au château, et je souhaite sincèrement partager à quel point ce moment fut unique, raffiné et absolument inoubliable.

Dès notre arrivée, nous avons été transportés hors du temps. Le château, magnifiquement restauré, offre un décor somptueux, entre élégance historique et confort moderne. Le jardin soigné, les pierres anciennes, les lumières tamisées… Tout était réuni pour créer une ambiance romantique et apaisante.

???? Un accueil digne des plus grandes maisons

Nous avons été reçus avec une grande courtoisie, tout en restant simples et chaleureux. Le personnel est attentif sans être intrusif, souriant, à l’écoute, et toujours disponible pour expliquer un plat ou faire une recommandation. Leur passion pour le lieu et la cuisine se sent dans chaque geste.

Dès l’apéritif, installé sur une terrasse avec vue sur le parc, nous avons été choyés avec de petites mises en bouche délicates, accompagnées d’un excellent vin local. Une entrée en matière prometteuse, qui a tenu toutes ses promesses.

????️ Une cuisine raffinée, pleine de saveurs et d’émotions

Chaque plat était un voyage gustatif. Les produits sont frais, de saison, et souvent locaux, mis en valeur avec finesse et originalité. Le chef propose une cuisine gastronomique mais accessible, où chaque bouchée raconte une histoire.

De l’entrée au dessert, les assiettes étaient de véritables œuvres d’art, aussi belles que bonnes. Les cuissons étaient parfaites, les assaisonnements justes, et les associations de saveurs surprenantes mais toujours harmonieuses.

Mention spéciale au plat principal : un filet de veau rôti, accompagné d’un écrasé de pommes de terre à la truffe et d’un jus réduit… fondant, savoureux, absolument remarquable. Le dessert, une déclinaison autour de la poire et du chocolat, était lui aussi exceptionnel.

???? Une carte des vins à la hauteur

Le sommelier nous a guidés avec justesse et passion, sans jamais nous imposer quoi que ce soit. Nous avons découvert un vin que nous n’aurions jamais osé choisir seuls, et qui s’est avéré parfaitement accordé au menu. La carte est riche, variée, avec de belles références régionales et quelques grands crus pour les amateurs.

???? Une ambiance feutrée et magique

Le repas s’est déroulé dans une salle à manger élégante, avec moulures, chandeliers et nappes impeccables, mais sans aucune prétention. L’atmosphère était à la fois chic et détendue, rythmée par une douce musique de fond et les crépitements d’un feu de cheminée.

Ce lieu est idéal pour un dîner en amoureux, une célébration ou tout simplement un moment hors du quotidien. On s’y sent privilégié, sans jamais se sentir jugé.