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avis_word LE CH'TI BOURGUIGNON 康布雷
成员的意见LE CH'TI BOURGUIGNON
4.6/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
LE CH'TI BOURGUIGNON
开放式
- 19 分钟内关闭
开放时间
星期一
关闭
星期二
12:00 - 13:45
和 19:00 - 20:45
星期三
12:00 - 13:45
和 19:00 - 20:45
星期四
12:00 - 13:45
和 19:00 - 20:45
星期五
12:00 - 13:45
和 19:00 - 21:00
星期六
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
星期日
12:00 - 14:00
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Un merci au personnel du service pour l’accompagnement durant cette belle soirée
À très bientôt
Le Pub Saint Martin
Déjà, j’ai demandé une viande saignante, je la reçois à point. Aucun prix indiqué sur la viande — heureusement que je connais à peu près les tarifs, sinon surprise. Mais surtout : personne ne m’a informé que la viande était marinée, résultat une odeur franchement désagréable.
Les escargots ? Congelés, recouverts d’une quantité de beurre maître d’hôtel énorme pour masquer le goût... Résultat : un escargot caoutchouteux, immangeable. On me dit que la viande est « travaillée maison » ? Franchement, revoir les bases de la cuisine serait un bon début. Parer une viande, ce n’est pas la laisser pleine de gras. Si je voulais payer pour manger de la graisse, j’irais ailleurs — et sûrement pas à ce prix-là.
Côté hygiène, je préfère ne pas trop m’étendre… mais un tablier, ce n’est pas un torchon. Tu peux te laver les mains autant que tu veux, si c’est pour t’essuyer ensuite sur ton tablier sale, ça ne sert à rien. HACCP ? PMS ? Visiblement, ça ne vous parle pas.
Très déçu, même choqué. En voyant les avis, je m’attendais à quelque chose de bien. En réalité ? Pas du tout. Et ce concours d’ego permanent dans le resto… À celui qui montrera le plus qu’il « a réussi ». Nous étions un groupe de jeunes, et on a clairement senti qu’on n’était pas les bienvenus. Désolés si des jeunes peuvent aussi réussir leur vie.
Bref : mal reçus, mal servis, mal mangés. Le concept est à revoir et je ne dis pas tout.
Repas excellent personnel très agréable
Et voisin de table très sympathique merci
Enfin un restaurant Cambresien qui vaut le détour !
je pense sincérement que le propriétaire aurais dû et aurait plus de succés avec un pipe show et au moins il pourrait se rinçer l'oeil sans déranger les clientes. Le lapin chaud c'est dans l'assiette quand on à un restaurant pas faire le chaud lapin c'est différent !
Plus jamais je ne retourne dans cet endroit !
Bon courage à ceux qui testerons et mesdammes si vous souhaitez manger tranquillement pensées au col roulé !
A bon entendeur. Et à jamais !
Etant allergique à certains produits, les sorties au restaurant peuvent être rapidement problématiques. Au ch'ti bourguignon, je passe un coup de fil quelques jours avant pour préciser mes allergies et le chef Yann est extrêmement à l'écoute et prévenant. J'ai retrouvé la sérénité d'une sortie agréable tout en profitant de belles découvertes culinaires variées et succulentes.
Merci et à très bientôt
Merci continuez à nous régaler de la sorte
La cuisson du boeuf est parfaite. Un vrai regal. De plus un des rares restaurant ouvert le dimanche midi.
A essayer sans hesiter.
We ordered the chef specials- foie gras and steak tartare and three other dishes (escargot, salad and ox tongue) from the menu. All the dishes were freshly prepared and tasted exceptional. We also ordered crème brûlée and the chocolate mousse for dessert and were not disappointed. They were generous in portion and great for sharing.
The restaurant was a rare find and will definitely return if we get the chance
On sent la passion de faire découvrir des mets de qualité revisités, explosion en bouche des saveurs garantie.
Une carte des vins de Bourgogne à découvrir !
Un accueil et une ambiance que nous saluons tant nous avons passé un très bon moment.