2025
推荐
2025
位于佩韦勒乡村中心的餐厅，提供100%新鲜产品的菜肴。
C'est aux fourneaux de l'Âme au Vert qu'Étienne Hazelaere s'épanouit en travaillant sans ces ces nouvelles recettes bistronomiques qui vous régalent.他以热情、尊重和创造力为核心，每半月为您推荐 4 道主菜、5 道大餐和 2 道甜点，并根据市场上的产品进行更新。您可以在这间漂亮的弗拉芒式餐厅里享受到现代的装饰、热情的接待和美味的菜肴。值得推荐的地址 ！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
该机构的优势
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 阿维林
运输
预订您的航班机票
自行车租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
申请签证
旅行保险
成员的意见L'ÂME AU VERT
4.8/5
101 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2023
Excellent restaurant!
Je recommande, la cuisine est travaillée avec des produits frais et locaux avec beaucoup de finesse.
Le service est irréprochable.
La décoration est top.
Qualité prix excellente
Je recommande, la cuisine est travaillée avec des produits frais et locaux avec beaucoup de finesse.
Le service est irréprochable.
La décoration est top.
Qualité prix excellente
访问于五月 2023
Belle diversité des produits cuisinés, producteurs locaux mis en avant. Beau voyage avec les accords mets et vins. Service irréprochable, encore merci à toute l’équipe ! Nous reviendrons avec grand plaisir
访问于五月 2023
Les plats sont biens présentés mais assez peu surprenants sur les saveurs pour ce prix.
Une pousse de salade nous a aussi été servie avec une racine pleine de terre dans l'assiette, sans que ça ne semble surprendre ou déranger outre mesure...
Mais le vrai problème, c'est le service (sympa et jeune, mais qui manque d'expérience et d'encadrement et ça se ressent) : accord vins non proposé, puis après avoir été demandés leur service est oublié. Après un décalage initial induit par le faux départ, on ne nous laisse pas le temps de finir nos verres avant le service des plats suivants (premiers verres finis culs sec, puis le second vin blanc à finir avec le porc confit, pas terrible en accord), les verres ne sont pas changés (d'où le cul sec), les couverts non plus et attendent donc sales sur la table, les pouces dans les assiettes au service, service à table très maladroit.
On en ressort avec un sentiment d'être pressés à consommer, et une forme d'amateurisme général mais sympathique.
Un ensemble de désagréments dont on passerait outre en brasserie ou en estaminet, mais en restau gastro et au prix affiché c'est plus difficile de fermer les yeux...
Gros plus néanmoins pour l'utilisation d'un grand nombre de produits locaux.
Une pousse de salade nous a aussi été servie avec une racine pleine de terre dans l'assiette, sans que ça ne semble surprendre ou déranger outre mesure...
Mais le vrai problème, c'est le service (sympa et jeune, mais qui manque d'expérience et d'encadrement et ça se ressent) : accord vins non proposé, puis après avoir été demandés leur service est oublié. Après un décalage initial induit par le faux départ, on ne nous laisse pas le temps de finir nos verres avant le service des plats suivants (premiers verres finis culs sec, puis le second vin blanc à finir avec le porc confit, pas terrible en accord), les verres ne sont pas changés (d'où le cul sec), les couverts non plus et attendent donc sales sur la table, les pouces dans les assiettes au service, service à table très maladroit.
On en ressort avec un sentiment d'être pressés à consommer, et une forme d'amateurisme général mais sympathique.
Un ensemble de désagréments dont on passerait outre en brasserie ou en estaminet, mais en restau gastro et au prix affiché c'est plus difficile de fermer les yeux...
Gros plus néanmoins pour l'utilisation d'un grand nombre de produits locaux.
访问于五月 2023
Excellent ! Tout était gustatif du début à la fin !
Les différentes saveurs, textures ont émerveillés nos papilles !!! Très bonne expérience culinaire.
Les différentes saveurs, textures ont émerveillés nos papilles !!! Très bonne expérience culinaire.
Lieu cosi et calme
C était top