avis_word ALMANACH 安斯廷

Cuisine généreuse et délicieuse...vous nous avez régalé les papilles ????????

Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Nous avons choisi l'Almanach pour célébrer notre mariage civil. Aurélie et son mari nous ont accueilli chaleureusement et nos 22 convives se sont regalés les papilles (même les enfants). Un grand merci. Nous nous souviendrons de cette expérience très longtemps.

Une carte réduite entrée /plat qui assure, je l'espère, une cuisine faite maison mais ça n'est pas indiqué sur la planche qui propose les plats.
Une bonne carte de vins qui permet de choisir au "verre".
Nous y avons passé un agréable moment.

Très belle découverte ! Du plat au dessert tout est très bon et fait maison !! Allez y sans hésiter ????

Un service accueillant, une petite carte bien maîtrisée avec des produits de qualité. Les plats sont bien présentés et très bons. Sans doute dans mon top 3 des restaurants auteurs de la Haut de Borne.

Cela faisait très longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé au restaurant. Tout était parfait ! Service soigné !
Des produits de qualité et de saison, une ardoise assez restreinte qui inspire confiance et surtout qui donne envie.
Bravo à toute l'équipe, c'était une première pour nous mais c'est certains nous reviendrons !

Nous avons partagé un repas avec des collègues un midi de semaine et, malheureusement, le service a été un peu long entre la commande et la réception des assiettes.
La viande a été renvoyée une fois et je n’ai pas pu terminer mon assiette. Elle était soit trop cuite soit bleue, alors que j’avais demandé saignante. Pour la cuisson, à la rigueur, ce n’est pas grave. Mais la viande n’était pas du tout tendre et était remplie de nerfs. Voyez par vous-même la photo.
L’assiette de fromage n’était pas très variée avec trois fromages qui se ressemblaient.

Je ne comprends pas les avis et la note de ce restaurant.
Le rapport qualité/prix n’est clairement pas au rendez-vous. 25 euros pour un une viande rouge remplie de nerf avec des échalotes braisées et pommes de terre. Il n’y avait rien d’élaboré pour cette gamme de prix.

Pour clôturer le tout, j’ai reçu des remarques en passant à la caisse par le cuisinier lorsque j’ai exprimé ma déception. La discussion n’était pas possible et le comportement du cuisinier était agressif. Il n’acceptait pas la critique!

Une très bonne expérience.Quatre entrées,quatre plats,quatre desserts et une carte qui se renouvelle toutes les semaines.
Cochon de lait avec purée de potiron butternut et champignons a se taper le ... par terre.
Pour le dessert,grosse hésitation

Goûteux, savoureux,... Je peux chercher la liste des synonymes qui me permettront de dire que je me suis régalé. Pas que moi d'ailleurs, toute la famille. Mon dernier a eu une saucisse purée (9€ le plat enfant) que je lui aurais bien chapardée. Heureusement mon plat (entre 22 et 23€) a comblé mes papilles. Il y a du travail pour réaliser d'aussi bons jus de viande.
La lecture des desserts m'a moins emballé, mais finalement, les saveurs étaient également tout aussi présentes. J'ai eu bien raison de me laisser tenter.
Idéal pour manger une juste quantité de produits de qualité, divinement préparés.
Faites le détour.

PS : pas de photos, j'étais trop motivé à goûter mon plat

Une table de qualité à proximité de Lille avec du beau et du bon dans l’assiette ? Vous êtes au bon endroit tant pour les végétariens (le chef s’adapte sans problème!) que pour les autres.
Le dessert est excellent tout en étant léger… une raison supplémentaire pour ne pas s’en passer.
Un service efficace et de qualité malgré une table de 11 personnes et le restaurant plein.
Dépêchez vous d’aller découvrir cette carte qui change selon les produits de saison et l’inspiration du chef!

Délicieux moment passé à l'Almanach.
Une cuisine exquise et originale, avec produits de saison. Et un service attentionné.
Des desserts pour les gourmands exigeants! Que demander de plus?

Quel régal ! Des années que je n'étais pas sorti d'un restaurant en m'étant autant régalé... Une poitrine de veau sur une purée de pois cassés aussi belle que succulente. Réservez vite, les menus changent très régulièrement.

Je recommande vivement cet établissement. Tout était parfait.

Simple et délicieux.

Nous avons découvert cet endroit et nous le recommandons ????déco zen, sobre, délicate ???? carte alléchante, cuisine excellente ???? accueil chaleureux et souriant ! Merci ????