FERME DE COMBELEOUSE
鹅肝酱
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Combeléouse农场是位于劳特雷克的一个家庭式开发。在这里，人们从20年前就开始在野外的大公园里学习鸭子。在整个农场的四天时间里，喂养和改造是在原地进行的。该餐厅的特色是保存的草鱼、鹅肝酱、还有炸薯条、香肠、黄焖鸡和肉酱（无论是自然的、劳特雷克的玫瑰酱还是鹅肝酱），都是以香肠为基础进行制作的。妙不可言!
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