结果 小酒馆和小餐馆 盖亚克

LA TABLE DU SOMMELIER

小酒馆-铜锣烧 €€
4.3/5
86 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
34, place du Griffoul, 81600盖亚克, 法国 在地图上看到
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一个在盖亚克提供各种菜肴和葡萄酒的地址。

你已经知道了,这个由2004年法国最佳侍酒师丹尼尔-佩斯特(Daniel Pestre)发明的原创概念是专门针对葡萄酒的。在两间木制的大厅里,摆放着利器、珍珠和铁器,桌子上摆放着葡萄花束,这就是阿尔比盖斯大妈的那道菜:菜单和装饰一直在与葡萄酒调情。在这里,晚餐是围绕着发现、惊喜和对美食的学习而进行的,并能让人感到愉悦。因此,通过一个菜单,你可以选择你想吃的东西(比如说,用奶酪做的烤肉,或者用黑面包做的蔬菜),而不是你想吃的东西!每一盘菜都有一个葡萄酒,可以让你的家人品尝。每盘菜都有自己的酒,让你发现自己的产地。回复就在你的桌子上!反过来说,另一个菜单显示了你想喝的东西,但你不需要把它放在你的餐桌上。您还可以购买您所标示的葡萄酒。

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成员的意见LA TABLE DU SOMMELIER

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Laetyt81
访问于一月 2018
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Super moment dans ce restaurant. La salle n'est pas très moderne mais la qualité du repas était parfaite. Malgré une petite erreur du serveur dans la composition du plat, le repas s'est avéré très agréable. C'est avec grand plaisir que j'y retournerai.
Emi81300
访问于四月 2017
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Super ! Apéritif nommé «canicule» à base de vin blanc et de jus de fraise, rafraîchissant ! Entrée, plat, dessert, pour 24 euros, très très bon.
Cadre sympathique.
JeanNo89
访问于五月 2016
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Nous avons suivi la recommandation d'un viticulteur de Gaillac pour tester ce restaurant et n'avons pas été déçus. Bon rapport qualité/prix pour une cuisine traditionnelle mais goûteuse. A noter une grande amabilité tant de la part de la patronne que du serveur. La raviole de gambas-asperges vertes était excellente, ainsi que la viande et surtout le croustillant de pommes de terre l'accompagnant, à la texture intéressante. A noter qu'on peut déguster les vins du terroir de Gaillac et en acheter dans des conditions similaires à celle du viticulteur. Très bonne adresse donc.
Une infamie au centre de Gaillac. Voilà ce à quoi se résume mon dîner de ce soir. 7 personnes au lieu de 8 ( la 8e a eu un accident) a généré une pluie de reproches de la part d'une serveuse qui n'a manifestement pas besoin de clients. S'en sont suivis des plats décevants, inintéressants et d'une banalité qui ne reflète en RIEN la beauté et la tradition de la région, tant en matière de goût que de savoir-vivre et de chaleur. Un dessert amer et inmangeable, et une terrasse dont on nous a littéralement foutus dehors à... 22:30 !!! Du jamais vu. A banir absolument, à moins que vous n'ayez des comptes à régler avec quelqu'un!
L’accueil est correct et les plats sont assez bons mais les assiettes sont peu remplies. On ressort en ayant encore faim bien que les tarifs soient élevés.
Certes le vin est délicieux mais rien d'exceptionnel puisque Gaillac est un domaine viticole réputé.

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