ALBY FOIE GRAS
鹅肝酱
2024
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2024
La conserverie Lascroux,位于塔恩河畔,在一个世纪和三代人的时间里发挥着自己的聪明才智。鸭子和鸡蛋来自于法国的畜牧业,主要是Landes的畜牧业;它们是在玉米中长大的,并按照传统进行准备。这里是手工制作的鹅肝的天堂,它以各种形式出现在人们面前。但也有法式鸭子、马格利特、烤肉或焖肉;对于那些精通阿维罗纳菜的人来说,也有奥利匹克和三文鱼,更有原始的tapas cathares排盘、加餐鸭或鸭子鹅肝排。该店获得了IGP西南地区的认证,保证了认证产品的质量--也就是说,它是一个参照物,你可以在其他地方找到它的三个销售点,以及该地区的市场和法国的九个宴会。
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C'est plus pratique car je ne suis plus exactement sur Castres