2025
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Lascroux家族是手工制作鹅肝的大专家,从一个世纪以来,经过三代人的努力,已经掌握了精湛的工艺。在法国鸭子和蛋的帮助下,它以各种不同的形式进行销售:新鲜的、完整的、松露的、整块的......专家团队还销售远东鸭子、马格利特、鸡肉、黄焖鸡等。阿维罗纳州的大厨们也很高兴能在这里找到licuits和tripoux,但也不忘了最原始的tapas cathares板块:canard的gréounade。
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Du coup on est venu ce midi, sûrs de se régaler … quelle déception… menu à 24,50 avec un pseudo tournedos minuscule et 3 frites congelées à la place des patates rôties ! Verre sale , service déplorable et glace discount en dessert.
On est reparti en ayant faim, le budget en moins…
Bref on était dégoûté surtout en voyant ce qu’il y avait à peine plus loin ! Plus jamais…
Menu GASTRONOMIQUE 28,50 euros, pas de pommes de terres sautées mais de malheureuse frites surgelées de très mauvaise qualité, un magret de canard entier pas cuit correctement et un goût de brûler ( ça devais être le 30 eme magret cuit sur la même plancha ou grill sans être nettoyé ), pas de ketchups ni de mayonnaise pour les menus enfants et alors le serveur c’était quelques choses, heureusement pour lui il n’y avais pas beaucoup de monde sinon service qui coule en moins de 5 minutes… alors oui nous sommes dans une foire mais à ce prix là, que ce soit le magret ou le rôti ou même ces « frites » ça reste à revoir….