LES HAUTS DE SAULIÈS

Nous avons séjourné 11 nuits ce mois de juin 2025 aux Hauts de Sauliès. Nous sommes habitués de séjourner en chambre d'hôtes mais cette dernière est l'une que nous avons le plus appréciée et préférée.
Notre séjour a été parfait à tous points de vue et les prestations offertes étaient au top.
En effet , la bâtisse est magnifique dans un cadre de verdure au calme. La chambre verde que nous occupions était spacieuse , propre et décorée avec goût. Nous avons participé à plusieurs reprises à la table d'hôtes : les repas étaient excellents et copieux. Que dire de plus des déjeuners : excellents , copieux avec toujours une proposition salée et d'une pâtisserie réalisée par la propriétaire des lieux. La propriétaire n'a de cesse de nous faire découvrir la gastronomie de la région.
Notre séjour a été chaud et nous avons pu profiter de la magnifique piscine à l'ombre des arbres.
Les propriétaires sont de bons conseils pour les visites à réaliser et autres. Ils sont aux petits soins avec leurs hôtes et nous sommes heureux de les avoir rencontrer et d'avoir échangé avec eux. Si vous passez dans le lot, n'hésitez pas à vous y rendre et à y séjourner. A ne pas manquer !!!!!.

Une belle halte dans un havre de paix lors d'un déplacement professionnel.
Merci aux hôtes pour la qualité de l’accueil et leurs gentillesses.

Juste fabuleux
Très bon accueil très sympathique
Une très belle demeure
Une belle piscine
Très calme
Une table digne d un étoilé !

Des hôtes aux petits soins, une halte reposante, gastronomique dans un écrin de verdure. Une maison décorée avec goût dont on souhaiterait tous devenir propriétaire :) Véronique et Cyril sont attentifs au bien-être de leurs invités et nous avons passé des moments délicieux tant en termes gustatifs qu'à discuter ensemble lors du dîner. Je recommande vivement et il me tarde d'y séjourner à nouveau plus longuement !!!

Une page se tourne.

Lors de notre réservation, nous étions enchantés de retrouver l’environnement et l’impressionnant niveau de service créés par Xavier et Jair.

Sans vouloir faire un comparatif de notre premier séjour lorsque l’établissement était géré par leurs soins (2020) et notre deuxième séjour où l’établissement était géré par les actuels propriétaires (Août 2024), nous parlons ici de deux approches /mondes radicalement différents.

Lors de notre arrivée, nous avons été très surpris par le désordre ambiant (cartons vides abandonnés, outils trainant partout à l’arrivée), le manque d’entretien des tables extérieures (plantes cramées et laissées à l’abandon dessus) qui n’étaient d’ailleurs même pas dressées mi-août ne laissant donc pas la possibilité de s’y installer.

Seconde douche froide : la propriétaire nous annonce dans la foulée, sans une once de gêne, que la piscine ne serait pas accessible car son eau a « tourné » depuis 3 jours. Soit, pour une réservation d’une journée (arrivée 17h30, départ 11h) pour une escapade sans enfant, ne pas avoir accès à la piscine est plus que dommageable pour les hôtes…

Le manque d’entretien se poursuit dans les chambres avec une hygiène douteuse (toilettes pas clean, poil dans la douche sur un receveur blanc… et serviette du précédent occupant de la chambre qui s’est glissée derrière le sèche serviette)…

Nous sommes définitivement dans une autre atmosphère.

La suite sera du même niveau : la vaisselle sale traine dans l’évier (certes non faite par des hôtes indélicats mais faut-il laisser trainer pour autant ?), poubelles qui trainent, reste du petit déjeuner toujours pas débarrassé à 17h30 (!!!), linge qui traine dans la salle principale (et qui n’aura pas bougé jusqu’à notre départ)…

Direction le jardin pour se « détendre », même sentiment d’abandon : odeur d’urine à certains endroits, jouets pour chiens défraichis trainant partout, transats imprégnés de mousse.

Le petit déjeuner du lendemain sera du même acabit : pas de possibilité de le prendre dehors malgré le beau temps (nous sommes donc groupés dans la salle principale), les gaufres ne sont pas préparées « minute » et donc gorgées d’eau (elles sont placées sous cloche), les pots de confiture sont « à partager » entre les hôtes. Pour la charcuterie, il faudra se contenter de ce qu’ont laissé les précédents hôtes… Point positif : si vous voulez vous maintenir informé de l’actualité, vous bénéficierez de la TV des propriétaires dans l’autre pièce dont le volume interroge…

Le niveau offert à l’époque était exceptionnel, celui-ci n’est pas acceptable pour un prix plus élevé. Seule question : combien de temps cet établissement « tiendra » face à un tel manque d’entretien / d’engagement ?