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卢多和马努是Gaec Bonnet的两兄弟，他们在卡斯泰尔诺-蒙特拉蒂埃（Castelnau-Montratier）镇的Ganic家庭农场饲养了大约50头乳牛。这两位年轻的农民在2011年开始销售新鲜的巴氏杀菌、全脂和半脱脂牛奶。两年后，他们开始制作酸奶，这种产品有原味或调味版本，自然是：香草、柠檬、草莓和杏。随着时间的推移，Ludo和Manu丰富了他们的奶油甜点系列，有香草、咖啡、焦糖，最近还有巧克力。
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