LE VERT GALANT

Je découvre ce restaurant "qui sort de l'ordinaire".Des tartines ou salades composées de différents produits (foie gras, gésiers, lardons, fromage légumes accompagné de glaces très originales ! (camembert, cèpe roquefort etc) réparties sur une vingtaine de plats Le gros bémol, la carte.. la majeure partie des plats sont avec majoration (avec ou sans glaces dont c'est leur spécialité) et seulement 2 plats (magret ou confit) nommés "Alternatives" pour les "Traditionnels".... Vous allez me dire Allez voir ailleurs ! Tout à fait d'accord, pour la prochaine fois! Ensuite carte des desserts.... Idem ! Un choix énorme donc pour choisir, prenez le temps ! Mais je ne sais pas si cela plaira à la cuisine et... Majoration sur une grande partie !! Pour terminer en beauté, nous avions réservés 5 jours avant et la veille nous rappelons par courtoisie pour les prévenirs que nous serions 1 personne en moins et LÀ, SURPRISE.!! Nous n'étions pas enregistrés!! Bref.. Restaurant original certes mais côté ouverture clientèle et gestion des réservations ce n'est pas leurs fort ! Donc je pense que vous m'avez compris.... Je ne reviendrai pas

Très original par son ajout de glace..
Foie gras, cèpes etc
Mais un peu cher, rapport qualité prix.

Un voyage de saveurs le tout dans des boules de glace
Très original !

Une excellente surprise... Des plats très originaux, basés sur les traditions du Gers, faits avec l'amour du travail bien fait, c'est tellement bon... Décor intérieur très bien, et s'il fait beau, une terrasse au bord de la Baïse, avec vue sur le château de Nerac. Je recommande vivement cet établissement

Nous aimons y aller pour les glaces aux parfums étranges (foi gras, fromages, basilic) et tenter de nouvelles expériences gustatives.