HÔTEL HENRY
餐馆
€€
4.5/5
2025
推荐
2025
位于Puy-l'Évêque中心的带露台的酒店餐厅，炮制传统和高质量的菜肴。
亨利酒店餐厅位于普伊尔埃韦克（Puy-l'Evêque）的中心，在其最近翻新的餐厅里欢迎你，或者在天气好的时候，在其漂亮的露台上，在菩提树和弗吉尼亚爬山虎凉棚的阴影下欢迎你。由于有了迷人的花圃，这个地方显得平静而放松。传统和优质的菜肴将使您（重新）发现魁北克地区的特色：鸭子直接来自古尔东著名的戈达尔家，魁北克羊肉来自附近的一个农场。我们特别喜欢马德拉酱和松露的Tournedos Rossini，自制的黄焖鸡和 "ballade quercynoise"，这是一种丰富的沙拉，汇集了烟熏鸭胸片、鸭胗、煨肉、cabécou（当然是来自罗卡马杜尔！）和自制的半熟鹅肝。甜品是由厨师根据他的灵感，特别是当季的水果而炮制的。他的卡奥尔葡萄酒水煮梨和它的Ratafia Coulis以及它的一勺牛奶花冰激凌是一种乐趣！他的作品是在卡奥尔葡萄酒中的水煮梨。
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成员的意见HÔTEL HENRY
4.5/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Les plats sont bon .
L ambiance est sympa surtout sur la terrasse arrière ombragée